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Le groupe Cosumar est bien déterminé à marquer de sa participation l'édition 2017 du SIAM. Le producteur national de sucre raffiné a préparé un programme riche et varié et sera présent dans le pôle Produits, à travers deux stands, de 124 m² à vocation institutionnelle et de 63 m² aménagé pour l’accueil et les activités destinées aux plus jeunes.
En outre, la marque emblématique du groupe, Enmer en l'occurrence, sera mise à l’honneur grâce à la présence de Halima Mourid, gagnante de Masterchef 2014, qui animera des ateliers de pâtisserie, en direct et retransmis sur écran géant pour les visiteurs du salon.
A cette occasion, la marque présentera en avant-première le livre «Saveurs et raffinement d’une tradition millénaire, voyage au cœur du Maroc», le premier livre élaboré en partenariat avec Halima Mourid et édité par "La Croisée des Chemins", consacré à l’histoire et l’origine d’une sélection de recettes sucrées des douze régions du Maroc.
«En tant que créateur de richesses partagées sur toute la chaîne de valeurs, le rôle stratégique que joue Cosumar dans le développement durable de la filière sucrière nationale s’inscrit logiquement dans la thématique de cette édition», souligne le groupe dans un communiqué.
