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Le Maroc prend actuellement part, pour la quatrième fois, au Salon «Sol & Agrifood» qui se tient du 9 au12 avril 2017 à Vérone en Italie. La délégation marocaine qui participe à ce rendez-vous des professionnels de l’huile d’olive comptera des représentants de l’interprofession ainsi que des acteurs privés principalement du secteur oléicole, selon l’Établissement autonome de contrôle et de coordination des exportations (EACCE) qui organise la participation marocaine.
«Sol & Agrifood 2016» a été organisé sur une superficie nette de 3.624 m², avec la participation d’environ 291 exposants issus d’une cinquantaine de pays, et a vu l'afflux de plus de 64.000 visiteurs, dont 14.000 internationaux. Réputé par sa vocation purement commerciale, «ce salon offre de réelles opportunités de rencontres avec les producteurs et acheteurs d’huile d’olive à l’échelle locale et internationale», indique l’EACCE.
Le pavillon marocain qui s’étale sur une superficie de 156 m2 accueillera des entreprises marocaines et comportera également une offre collective d'huile d'olive extra-vierge, ainsi qu’un espace de dégustation animé par des experts marocains en matière d’analyse sensorielle de l’huile d’olive vierge, selon la même source. En marge de ce salon, une série de rencontres BtoB est programmée entre les opérateurs marocains et les principaux donneurs d’ordres italiens et internationaux.
«Pendant quatre jours, “Sol & Agrifood” constituera une vitrine internationale pour promouvoir la visibilité de la filière oléicole marocaine. Il servira également de plateforme pour les professionnels nationaux afin d’initier des transactions commerciales et prospecter de nouvelles opportunités d’affaires à l’international», note l’EACCE.
