Le Maroc produit 140.000 tonnes, dont 40.000 destinées à l’exportation

Le secteur des plantes médicinales et aromatiques au Maroc génère plus de 500.000 journées de travail annuellement, a indiqué le directeur l'Agence nationale des plantes médicinales et aromatiques, Abdelkhalek Ferhat. À l'en croire, le Maroc arrive au deuxième rang mondial après la Turquie en termes de production des plantes avec quelque 4.000 variétés. La production nationale annuelle des plantes médicinales et aromatiques s’élève à 140.000 tonnes dont environ 40.000 sont destinées à l’exportation. Ces plantes permettent l'extraction de 5.000 tonnes d'huiles essentielles. Le gouvernement a décidé de transformer l’Institut national des plantes médicinales et aromatiques en Agence dotée de la personnalité morale et de l’autonomie financière pour organiser le secteur, améliorer sa qualité, valoriser sa production et booster sa compétitivité à l’échelle nationale et internationale. L’Agence nationale des plantes médicinales et aromatiques, dont le siège se trouve à Taounate, couvre une superficie globale de 8 ha dont 7,5 ha réservés à un parc d’expérimentation qui comprend un hall technologique composé d'ateliers pratiques, à savoir l’assèchement, la distillation, l’extraction et la composition.