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L'évènement qui se poursuit jusqu'au 18 mars, a, pour objectif, de conférer à Agadir une image de destination gastronomique en rapprochant les gastronomies des deux pays par l'intermédiaire de grands chefs, indiquent les organisateurs dans un communiqué.
Il se veut ainsi une opportunité de favoriser les rencontres, les échanges et les expériences entre spécialistes mais aussi avec le grand public, ajoute la même source.
Au fil des trois jours de cette édition figurent démonstrations culinaires, conférences, témoignages, dégustations, ainsi qu'une soirée de gala avec l'objectif de mettre en valeur notamment la richesse des produits agricoles, de pêche et du terroir de la région Souss-Massa.
