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Jeudi 28 Mars 2024
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Al-Attaouia prépare son quatrième Salon de l’olivier

Al-Attaouia prépare son quatrième Salon de l’olivier

La quatrième édition du Salon national de l’olivier de la province d'El Kelâa des Sraghna aura lieu, du 4 au 7 octobre prochain, dans la municipalité d’Al-Attaouia, autour de la thématique «Valorisation et qualité, principaux leviers pour le développement de la filière oléicole». Initié par l’Association du Salon national de l’olivier et la Fédération interprofessionnelle marocaine de l’olive, sous l’égide du ministère de l’Agriculture en partenariat avec la Chambre régionale d’agriculture de Marrakech-Safi, le Conseil provincial d' El Kelâa des Sraghna, le Conseil régional de Marrakech-Safi et le Conseil municipal d’Al-Attaouia, le Salon se veut être un rendez-vous des professionnels, des chercheurs et de l’ensemble des intervenants dans le secteur oléicole pour l’échange de connaissances, d’expériences et d’informations sur la filière. Au programme de ce Salon, érigé sur près de 3 hectares, dont 4.500 m² couverts et qui rassemblera quelque 100 exposants, il y a lieu de citer notamment des séminaires, des ateliers de formation au profit des producteurs, un espace de conseil agricole, des ateliers de dégustation et une cérémonie de remise de prix de performances aux meilleures huiles.

Aux yeux de ses initiateurs, cette édition promet d’être encore plus attrayante pour les professionnels et bénéfique pour l’ensemble de la filière tant au niveau régional que national.
Il convient de signaler que l’olivier reste la principale filière arboricole au niveau du périmètre Marrakech-Safi, avec une superficie de 215.700 hectares. Au plan national, cette filière représente quelque 20% de la superficie oléicole, intervient pour 22% de la production d’olives, contribue à hauteur de 60% aux exportations nationales de conserves d’olives et de 10% aux exportations de l’huile d’olive, comme elle est un grand pourvoyeur d’emploi au niveau régional. La province d'El Kelâa des Sraghna assure quelque 46% de la production du périmètre Marrakech-Safi, avec une superficie de près de 73.000 hectares. Son fief, Al-Attaouia, quant à elle, constitue une plateforme commerciale et une véritable Bourse de l’olive aux dimensions régionale et nationale. 

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