Culture

Tendances Aïd Al-Adha

Quand on choisit de faire de la fête de vraies vacances

author LE MATIN

Afin de vivre l’ambiance du Aïd même lorsqu’on est loin de la maison, certains hôtels proposent à leurs clients d’assister à la cérémonie du sacrifice et mettent à leurs dispositions des plats de circonstance comme le boulfaf, la mrouzia, le méchoui…

Afin de vivre l’ambiance du Aïd même lorsqu’on est loin de la maison, certains hôtels proposent à leurs clients d’assister à la cérémonie du sacrifice et mettent à leurs dispositions des plats de circonstance comme le boulfaf, la mrouzia, le méchoui…

Aïd Al-Adha est une belle fête religieuse qui occupe une place particulière dans la vie des Marocains de tous les âges. En effet, petits et grands attendent cette occasion pour profiter de bons moments en famille, une occasion qui ne se présente qu’une fois par an. «Cette fête est certainement la plus éprouvante de toutes, mais elle a un caractère très spécial, souligne Halima, 43 ans, mère de famille. Personnellement, je l’aime beaucoup et je ne peux que la passer avec ma famille à la maison». Si de nombreux Marocains partagent le même avis que Halima, on remarque depuis quelques années que certaines personnes commencent à se démarquer de cette tradition et à faire de cette période de fête de véritables vacances. Il s’agit généralement de groupes d’amis ou de jeunes couples, avec ou sans enfants, qui préfèrent passer Al-Aïd à l’hôtel fuyant ainsi les multiples corvées de cette journée. «Après avoir essayé l’expérience d’Al-Aïd à l’hôtel l’année dernière, ma femme et moi avons décidé de refaire la même chose cette année avec nos deux enfants. C’est nettement mieux qu’à la maison. Cela nous fera de petites vacances juste avant la rentrée, ce qui nous permettra de bien nous détendre et nous ressourcer. Et tout le monde sera content, puisqu’on y trouve des activités et des animations qui satisfont tous les goûts et tous les âges», confie Omar, 37 ans, père de famille.

Conscients que bon nombre de Marocains sont tentés par cette nouvelle tendance, les hôteliers multiplient les offres en cette période. Plusieurs hôtels, essentiellement dans les villes de Marrakech et Agadir, ont commencé leur campagne de publicité «Spécial Aïd» depuis quelques semaines : «Venez passer Aïd Al-Adha à l’hôtel et vivez la journée de la fête autrement, découvrez notre sélection de séjours dans les plus belles régions du Maroc : Oualidia, Tanger, Agadir, Essaouira, Marrakech…, un moment de partage et de convivialité garanti…»
En effet, on voit de plus en plus d'offres conçues spécialement pour cette fête sur les panneaux publicitaires, sur les sites de deals ou sur les sites des établissements hôteliers. «Nous sommes conscients que le mode de vie des Marocains a beaucoup évolué et de nombreuses familles marocaines souhaitent vivre Al-Aïd différemment de nos jours. D’ailleurs, cela fait quatre ans que nous proposons à nos clients de passer la fête à l’hôtel d’une façon nouvelle et originale. Ils ont ainsi le choix entre séjourner normalement à l’hôtel ou carrément amener leur mouton qui sera sacrifié devant leurs yeux et profiter par la suite de l’animation spéciale Aïd Al-Adha. Nous remarquons que cette offre séduit chaque année plus de clients qui appellent pour faire des réservations en cette période qui était auparavant considérée comme une basse saison», souligne un agent du service de réservation d’un hôtel à Marrakech.

Afin de vivre l’ambiance du Aïd même lorsqu’on est loin de la maison, certains hôtels proposent à leurs clients d’assister à la cérémonie du sacrifice et mettent à leurs dispositions des plats de circonstance comme le boulfaf, la mrouzia, le méchoui… Et toujours pour rester dans le cadre de la fête, les hôtels proposent des réceptions avec des musiques marocaines de «malhoun», des cérémonies de henné et des soirées avec des animations variées pour les enfants et leurs parents.
S’agissant du prix pour la nuitée pour deux personnes avec un ou deux enfants, il peut atteindre jusqu’à 2.500 DH selon le nombre d’étoiles de l’établissement et les prestations proposées. En effet, certains proposent même des espaces pour permettre aux familles d’égorger leur mouton sur place. Pour environ 400 DH en plus, le client peut venir à l’hôtel avec son mouton qu’il a déjà acheté pour l’égorger le jour J, et vivre ainsi l’ambiance du Aïd comme à la maison.

Les bouchers de l’hôtel se chargent du reste (découpage, emballage…) et la viande est gardée dans les chambres froides du restaurant jusqu’au départ du client. Et pour faire de la période de Aïd Al-Adha de vraies vacances, certains vont même jusqu’à voyager à l’étranger. D’ailleurs, les agences de voyages multiplient les offres en cette période et proposent à leurs clients des packages-voyages spécial Aïd Al-Kébir. Il s’agit essentiellement de destinations vers des pays qui célèbrent aussi cette fête, telles que la Turquie et l’Égypte, pour découvrir les traditions de ces pays durant cette période. 

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