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Les coopératives ont leur label Halal

Les coopératives ont leur label Halal
Le système national de certification Halal permettra de contribuer à la valorisation des produits du terroir, à travers une labellisation présentant un avantage concurrentiel sur le marché local et permettant aux coopératives de saisir les opportunités offertes par les marchés d’exportation.

L’Institut marocain de normalisation (Imanor) a mis en place un système national de certification Halal adapté aux coopératives. Ce système a été installé en association avec l’ensemble des parties prenantes concernées, dont le Conseil supérieur des oulémas en sa qualité d’autorité religieuse du Maroc. «Ce système de certification, mis en place dans le cadre de la loi 12-06 relative à la normalisation, à la certification et à l’accréditation, vient accompagner le développement du modèle coopératif et améliorer son positionnement sur le marché», souligne l’Imanor, cité par la MAP. «Conscient des contraintes auxquelles cette catégorie d’entreprises serait confrontée dans une démarche de mise en conformité par rapport aux normes applicables, l’Institut a mis au point deux référentiels de certification adaptés aux coopératives pour les secteurs alimentaire et cosmétique», fait savoir l’établissement. Selon lui, ces référentiels simplifient les exigences normatives définies dans les deux normes marocaines NM 08.0.800 et NM 08.0.802 portant respectivement sur le Halal des aliments et des produits cosmétiques et précisent les modalités d’obtention de la certification par rapport à ces normes de référence. «Cette initiative permettra de contribuer à la valorisation des produits du terroir, à travers une labellisation présentant un avantage concurrentiel sur le marché local et permettant aux coopératives de saisir les opportunités offertes par les marchés d’exportation qui exigent de plus en plus ce type de certification», note l’Imanor. 

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