Une production record attendue dans le Gharb

La campagne sucrière 2018-2019 dans la région du Gharb s’annonce très prometteuse. Elle devrait, en effet, se solder par une production prévisionnelle record de plus de 1,6 million de tonnes de betterave et de canne à sucre, a indiqué le chef du service de la multiplication de la canne à sucre et des expérimentations à l’Office régional de mise en valeur agricole du Gharb (ORMVAG), Mostafa Zehauf. Cette production serait constituée à hauteur de 530.000 tonnes de canne à sucre et 975.000 tonnes de betterave à sucre, a précisé Zehauf dans une déclaration à la MAP, à l’occasion du lancement de la campagne d’usinage de la betterave à sucre, qui a eu lieu dans la commune rurale Sefsaf (province de Sidi Kacem). De ce fait, le Gharb assurera environ 30% de la production nationale en sucre. À noter, selon la même source, que la superficie consacrée aux cultures sucrières dans cette région a atteint 25.000 hectares lors de cette campagne, répartie entre 10.000 hectares de canne à sucre et 15.000 de betterave. Ce qui dépasse la moyenne des 10 dernières années, soit 19.500 hectares. Par ailleurs, relève le même responsable, le rendement moyen record, qui est de 65 tonnes par hectare pour la betterave à sucre et de 70 tonnes/hectare pour la canne à sucre, n’a pas été enregistré au niveau du périmètre depuis 15 ans. Il dépasse largement l’objectif tracé dans le cadre du contrat-programme pour la betterave à sucre, qui est de 55 tonnes/hectare.