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Sous le Haut Patronage de Sa Majesté le Roi Mohammed VI et en sa présence effective, le Salon a eu l’honneur d’accueillir pour son inauguration la Princesse Lalla Salma, le Prince Héritier Moulay El Hassan, ainsi que son Excellence Ali Bongo Odimba, Président du Gabon, accompagné de son épouse. Placée sous le thème du «Commerce agricole», cette édition avait pour objectif de promouvoir des échanges commerciaux dans les meilleures conditions d’équité et de solidarité, que ce soit avec l’Europe, notamment la Belgique, pays à l’honneur cette année, ou l’Afrique subsaharienne, entre autres pays représentés. L’Afrique subsaharienne a marqué sa présence cette année avec le stand important de l’AAFEX, et une conférence sur le commerce transsaharien très remarquée.Cette édition 2013 a également été marquée par des moments forts, comme les visites d’un nombre important de ministres et de délégations étrangères qui ont permis la signature de plus de 10 accords de coopération entre le Maroc et des partenaires ou des bailleurs de fonds et des organismes de coopération internationale dans le secteur agricole. En huit ans, le SIAM n’a cessé de prendre de l’ampleur. Cette dernière édition, avec ses 1 060 exposants, 150 conférenciers et 51 pays représentés, ne fait que confirmer l’attractivité du Salon.
La Belgique à l’honneur
Après l’Allemagne en 2010, la France en 2011 et le Canada en 2012, la Belgique était le pays à l’honneur de cette huitième édition du SIAM. Depuis près de 40 ans, la coopération maroco-belge accompagne les programmes et les politiques de développement au Maroc. Cette intervention concerne le financement de ces programmes, mais aussi la fourniture de matériel, la formation et le transfert de technologies.
La Journée Belgique s’est tenue le jeudi 25 avril, l’occasion de présenter la Convention spécifique relative au Projet de développement des filières du safran et du palmier dattier dans la région de Souss Massa-Draâ, signée le 17 avril par le ministère de l’Économie et des finances, le ministère de l’Agriculture et de la pêche maritime, et l’ambassadeur de la Belgique au Maroc. Un projet de 37 083 641 € (12 000 000 € pour la part belge, 21 000 000 € dans la part marocaine, 3 918 000 € pour celle des bénéficiaires).
Produits du terroir
La diversité culturelle transmise à travers les générations et la grande richesse en biodiversité reflétée par la multitude des écosystèmes écologiques ont fait du Maroc une vitrine riche en produits du terroir. Conscient de ce potentiel, le ministère de l’Agriculture et de la pêche maritime a réservé aux produits du terroir une place de choix dans sa nouvelle stratégie de développement agricole, le Plan Maroc vert, lancé par Sa Majesté le Roi à Meknès en avril 2008.
Depuis, ce dispositif a été renforcé au cours des éditions du SIAM, devenant un outil de choix pour la promotion et la commercialisation des produits du terroir. Les visiteurs et les exposants ont exprimé leur engouement pour ce secteur aux atouts considérables et qui représente un marché prometteur pour les industries agroalimentaires et permettant de faire valoir une forte capacité exportatrice, à l’assaut des marchés internationaux. Lors de la première édition, seules 25 coopératives étaient présentes, contre 180 lors de cette huitième édition. Fier de constater, en plus de la grande diversité des produits, l’évolution des packagings et l’aboutissement d’une dynamique commerciale exponentielle.
