Cinq ans après... Un système encore perfectible

Dattes

Erfoud, capitale nationale ce week-end

author 0 LE MATIN

La ville d'Erfoud, 60 km au sud d'Errachidia, deviendra, le temps d'un week-end, le point de convergence de professionnels et de simples visiteurs des différents coins du pays, à l'occasion de la foire nationale des dattes, organisée du 17 aux 19 courants, autour d'un thème d'actualité : «le plan vert».

Les rayons mis en place à cette occasion vont mettre en valeur les produits des coopératives et sociétés de conditionnement et de valorisation, artisans et associations de toute la zone de production de cette richesse phoenicicule, symbole de fertilité et de prospérité des zones sahariennes et présahariennes. Outre les agriculteurs locaux s'activant dans la vallée du Ziz, la foire connaît une affluence massive des producteurs de Drâa, de Tata, Figuig et Goulmim qui apportent une production composée de diverses variétés tels que le Mejhoul, Boufeggous, Bouskri et Jihel et d'autres types de khalt.

Loin d'être un simple slogan de circonstance, le thème «plan vert» illustre la place de choix de ce secteur agricole, levier de développement, en perspective d'ériger cette manifestation en carrefour incontournable et une opportunité pour la relance et le développement de la filière dattes au Tafilalet. Initié par l'Office Régional de Mise en Valeur Agricole du Tafilalet (ORMVA/TF), en partenariat avec les autorités provinciales et la municipalité d'Erfoud, ce moussem traditionnel constitue, en effet, une occasion propice pour mettre en valeur la phoeniciculture au Maroc et son importance socio-économique et environnementale.

La restructuration des circuits de commercialisation de ce produit s'annonce comme un des chantiers d'importance pour valoriser cette culture.Il s'agit d'aider les producteurs à rentabiliser leur activité, et ce en leur ouvrant les voies de la commercialisation des dattes, des produits à base de dattes et des articles confectionnés à base des produits du palmier dattier.

La stratégie adoptée dans ce cadre consiste notamment à intégrer davantage cette filière dans le développement durable des oasis marocaines, étant donné qu'elle constitue l'ossature de l'agriculture et de l'activité économique dans ces milieux sahariens et présahariens.

C'est ainsi que les organisateurs ont pensé programmer, en marge de cette manifestation, une journée d'information au profit des investisseurs et des producteurs pour présenter «le plan Maroc vert et la stratégie de développement de la filière dattes». Une manière de mettre en œuvre cette approche participative qui entend impliquer davantage les agriculteurs dans tout projet futur.
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Le poids de la filière

L'effectif des palmiers-dattiers dans la zone est d'environ 1.530.000 pieds occupant une superficie de plus de 15.000 ha. La production de la campagne actuelle est estimée à 31.500 tonnes, soit une baisse de 10 % par rapport à la campagne agricole précédente. Elle est cependant en amélioration de 20 % par rapport à la moyenne annuelle qui est de 26.000 tonnes.
La production mondiale de dattes est estimée à 3,7 millions de tonnes dont environ 70 % proviennent des pays arabes. Sa répartition entre pays producteurs révèle que plus de 40 % du tonnage global sont assurés par l'Egypte (15,6 %), l'Arabie Saoudite (14,5 %) et l'Irak (13,4 %).

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