LE MATIN
08 Janvier 2025
À 14:40
La Ville de
Casablanca met à la disposition des citoyens un bulletin hebdomadaire des
prix de gros des viandes, fruits et légumes les plus demandés sur les marchés. Les prix sont fournis à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la qualité du produit et de son origine. A noter que ces prix ne sont valables que pour le
marché de gros et non chez les détaillants.
Les viandes bovines continuent la baisse
Cette semaine, les prix indicatifs des
viandes bovines ont enregistré une diminution, passant d’une fourchette de 80 à 89 DH/kg à une nouvelle plage de 78 à 88 DH/kg. En revanche, les
viandes ovines ont connu une augmentation, s’établissant désormais entre 115 et 120 DH/kg, contre un intervalle précédent de 100 à 120 DH/kg.
Les tomates bondent de 2,60 DH le kilogramme
Côté légumes, les
tomates enregistrent une hausse notable de 2,60 DH/kg, atteignant un maximum de 6,80 DH/kg. Les
carottes suivent une tendance similaire, avec une augmentation de 0,30 DH/kg, se vendant désormais à 2,30 DH/kg. Les autres légumes affichent des prix modérés : les
oignons secs sont à 4 DH/kg, les
pommes de terre à 4 DH/kg (+0,20 DH), alors que les
courges s’établissent à 6,50 DH/kg.
Des fruits globalement stables
Du côté des
fruits, la stabilité domine, bien que quelques variations soient observées. Les
avocats restent inchangés à 17 DH/kg, tout comme les
bananes locales à 7,50 DH/kg. En revanche, les
bananes importées passent de 13 à 14 DH/kg. Les
oranges se maintiennent à 5,50 DH/kg, les grenades à 7,50 DH/kg, tandis que les
pommes importées affichent une légère hausse, passant de 22 à 23 DH/kg.