LE MATIN
21 Mai 2025
À 17:01
La Ville de
Casablanca met à la disposition des citoyens un bulletin hebdomadaire des
prix de gros des viandes, fruits et légumes les plus demandés sur les marchés. Les prix sont fournis à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la qualité du produit et de son origine. A noter que ces prix ne sont valables que pour le marché de gros et non chez les détaillants.
Retour de la hausse des viandes ovines
Les prix
viandes ovines s'établissent désormais dans une fourchette de 65 à 105 DH/kg, contre 60 à 95 DH/kg auparavant, soit une augmentation de 10 dirhams. Du côté des
viandes bovines, on note une légère correction d’un dirham, le kilo se négociant à 90 DH.
Les légumes restent stables, sauf les tomates en hausse
Les
tomates poursuivent leur tendance haussière, atteignant 6,50 DH/kg contre 5,50 DH/kg la semaine précédente. En revanche, les autres
légumes affichent une certaine stabilité :
carottes à 3 DH/kg, oignons secs à 11 DH/kg et
courges à 8 DH/kg. Les
pommes de terre, quant à elles, connaissent une légère baisse de 30 centimes, passant à 4 DH/kg.
Stabilité généralisée sur les prix des fruits
Le marché des fruits reste calme cette semaine. Les
avocats dominent toujours le haut du tableau à 37 DH/kg, suivis des
bananes importées à 16 DH/kg et des
bananes locales à 11 DH/kg. Les
pastèques enregistrent une hausse de 1,5 DH/kg, tandis que les prix des
pommes restent inchangés : 13 DH/kg pour les variétés locales et 23 DH/kg pour les importées.