Ayda Benyahia
10 Novembre 2026
À 19:25
Un bulletin de paie montre ce qu’un ménage gagne ; il ne renseigne pas toujours ce qu’il lui reste. Entre le revenu perçu et la capacité réelle de consommation, les dépenses contraintes creusent parfois un écart considérable. Le logement, l’alimentation, la scolarité ou les soins prélèvent leur part, avec une intensité variable selon la composition du foyer et les services auxquels il doit recourir. C’est à partir de cette distinction qu’
Othmane Fahim entame le débat: la question du
pouvoir d’achat ne se résume pas au montant des ressources, elle engage aussi leur pouvoir effectif.
Le revenu disponible, au-delà du salaire «Lorsqu’on parle de pouvoir d’achat, on ne parle pas de revenu, mais avant tout de capacité de dépense, c’est-à-dire de revenu disponible», explique l’économiste. Deux ménages disposant du même salaire peuvent ainsi connaître des réalités budgétaires très éloignées. Le nombre de personnes à charge, les frais de logement, les dépenses de santé ou le recours aux services privés modifient sensiblement leur marge de manœuvre. Le revenu donne la mesure des ressources d’un foyer ; ses charges en dessinent les véritables limites.
Cette distinction est d’autant plus importante qu’elle permet de mieux situer la portée des mesures sociales et fiscales évoquées dans le cadre du PLF 2027. Les allègements d’impôt, les aides directes et les dispositions en faveur des retraités peuvent apporter un soutien appréciable aux bénéficiaires. Mais leur effet sur le budget des ménages ne doit pas être confondu avec une action sur les prix. «Ce ne sont pas les leviers qui permettraient d’amortir l’inflation», estime Othmane Fahim. Autrement dit, améliorer le revenu disponible ne revient pas nécessairement à agir sur les mécanismes qui érodent ce revenu. Pour remonter à la source de la cherté, il faut donc quitter le terrain de la redistribution et regarder comment se forme le prix payé au marché.
Du champ au marché, la longue chaîne des prix Le prix de la tomate fournit une illustration concrète de cette mécanique. Évoquant un kilo vendu entre 15 et 17 dirhams et un litre de diesel à 17 dirhams, Rachid Hallaouy interroge le lien entre le coût du carburant et celui des produits agricoles. La réponse de l’économiste invite à se méfier des explications trop immédiates : «Il n’y a absolument aucune relation de cause à effet directe entre le litre de
diesel à 17 dirhams et le kilo de tomates.»
Le carburant pèse sur le transport, mais il ne suffit pas à rendre compte du prix final. Entre la sortie de l’exploitation et l’étal du commerçant, le produit passe par plusieurs opérations : collecte, acheminement, stockage, conditionnement, marché de gros et distribution au détail. Chacune mobilise des moyens, des acteurs et des coûts. «On ne peut pas supprimer les fonctions économiques», rappelle M. Fahim. Le transporteur, le grossiste ou l’opérateur de stockage ne sont pas des maillons superflus. Ils rendent possible la circulation des marchandises. Encore faut-il que la rémunération de ces services soit identifiable et que les marges successives puissent être établies.
C’est précisément là que le manque de lisibilité nourrit les interrogations. Entre le prix acquitté auprès du producteur et celui payé par le consommateur, l’écart ne peut être expliqué sans connaître la contribution de chaque étape. L’économiste préconise, à cet effet, un prix de référence : «Cette transparence ne peut être atteinte qu’à travers un prix de référence.» Il s’agirait de disposer d’un repère permettant de mieux distinguer les coûts de commercialisation des marges et de suivre plus précisément la formation du prix.
Les six sociétés régionales de distribution annoncées pour les bassins agricoles pourraient participer à cette réorganisation. Conditionnement, transport, stockage et accès aux débouchés figurent parmi les fonctions susceptibles d’être mieux coordonnées, notamment au bénéfice des petites exploitations et des coopératives. Mais leur efficacité dépendra de leur capacité à raccourcir et à rationaliser les circuits. Créer une structure supplémentaire ne garantit pas, à elle seule, une distribution moins coûteuse. Si elle ajoute un intermédiaire sans réduire les frais ni améliorer l’accès au marché, la réforme manquerait sa cible.
Produire pour exporter, sans délaisser le marché intérieur La question des prix ne se joue cependant pas uniquement dans les circuits de commercialisation. Elle commence aussi en amont, dans les choix de production et dans la destination des volumes agricoles. Une chaîne logistique mieux organisée ne peut compenser une offre insuffisante. Or Othmane Fahim relève un déséquilibre entre certaines productions tournées vers l’exportation et les besoins du marché national.
Son propos ne consiste pas à remettre en cause les débouchés extérieurs, mais à rechercher un meilleur partage entre les deux marchés. Il défend ainsi le principe d’un volume de production réservé à l’approvisionnement local avant l’
exportation des excédents : «La logique voudrait que [...] nous fixions un quota de production agricole qui doit être fourni aux
marchés locaux.» L’enjeu est de préserver les recettes tirées des exportations sans laisser les besoins intérieurs dépendre des seules disponibilités restantes.
Cette réflexion conduit naturellement à la question des soutiens publics. Selon l’économiste, les grandes exploitations et l’agro-industrie ont davantage bénéficié des
aides agricoles, tandis que les petites structures et les coopératives restent en retrait. «Le parent pauvre du secteur agricole, c’est le secteur coopératif», observe-t-il. Pourtant, en mutualisant les moyens, ces organisations peuvent aider les petits producteurs à structurer leur offre, à réduire certains coûts et à accéder aux circuits de commercialisation. Leur accompagnement relève donc autant de l’équité entre opérateurs que de la capacité du pays à consolider son approvisionnement.
Les importations de
pommes de terre, qu’il dit avoir trouvées surprenantes, nourrissent ses inquiétudes sur la dépendance alimentaire. «Nous sommes désormais sur une trajectoire où nous sommes de moins en moins souverains en ce qui concerne les produits alimentaires essentiels.» La souveraineté ne se mesure pas seulement aux volumes produits sur le territoire. Elle se vérifie aussi dans la capacité à approvisionner régulièrement le marché national, à des prix accessibles, en cohérence avec les besoins des
consommateurs.
La
compétitivité se joue aussi au moment de l’achat Reste une exigence : que la production nationale puisse répondre à cette demande dans des conditions de prix et de qualité satisfaisantes. Pour M. Fahim, la protection douanière ne saurait tenir lieu de politique de compétitivité. Renchérir les produits importés ou relever les droits de douane ne rend pas automatiquement les entreprises locales plus performantes. Si cette protection se traduit par une hausse des prix sans amélioration équivalente de l’offre, le consommateur en supportera le coût.
«Le défi est plutôt le suivant : l’entrepreneur marocain parvient-il aujourd’hui à séduire le consommateur marocain ?» La formule ramène la compétitivité à son épreuve la plus concrète : le choix du client. Une entreprise ne gagne pas durablement un marché par la seule protection dont elle bénéficie, mais par sa capacité à proposer un produit qui répond aux attentes, à un prix acceptable. «Ce n’est pas le producteur, ce n’est pas celui qui produit, c’est celui qui consomme et qui paie au final qui a le pouvoir», rappelle l’économiste. Le
consommateur reste l’arbitre ultime, celui devant lequel se vérifient la qualité, le prix et l’attractivité de l’offre. À ces dépenses s’ajoute enfin un poste qui pèse lourdement sur les budgets familiaux : la santé. Othmane Fahim souligne que les frais supportés par les ménages réduisent le revenu disponible et limitent les ressources consacrées aux autres besoins.
Le débat sur le pouvoir d’achat ramène ainsi à une équation plus large que celle des revenus. Les aides peuvent soutenir les ménages, mais elles ne sauraient tenir lieu de politique des prix. La transparence des marges, la rationalisation de la distribution, l’équilibre entre exportations et approvisionnement intérieur, l’accompagnement des coopératives et la compétitivité des entreprises locales forment les différents leviers d’une même exigence : faire en sorte que le prix payé corresponde davantage aux coûts réels et que l’offre réponde aux besoins du marché. Car le pouvoir d’achat ne se mesure pas seulement à ce qui entre dans le foyer ; il se mesure aussi à ce que les dépenses lui laissent.