Économie

Ramadan : 2.000 tonnes de sardines congelées à 13 DH pour contenir la hausse des prix

Avec l’avènement du mois du Ramadan, la demande sur les produits de la mer connaît une forte hausse. Dès lors, la question des prix de la sardine est au cœur des préoccupations des ménages. Invitée du journal télévisé principal d’Al Aoula, Zakia Driouich, secrétaire d’État chargée de la Pêche maritime, a annoncé une série de mesures destinées à stabiliser le marché et à garantir un approvisionnement suffisant, avec en toile de fond la préservation du pouvoir d’achat des citoyens.

18 Février 2026 À 19:20

Your browser doesn't support HTML5 audio

La sardine sera désormais accessible, mais sous forme congelée. Elle sera proposée à des prix très abordables à partir de 13 dirhams le kilogramme. Plus de 2.000 tonnes ont été mobilisées afin de répondre aux besoins des citoyens durant le mois du Ramadan. C’est l’annonce majeure faite par Zakia Driouich, secrétaire d’État chargée de la Pêche maritime, lors de son passage mardi au journal télévisé principal d’Al Aoula.

Des sardines congelées à partir de 13 dirhams

Selon la responsable gouvernementale, cette mesure s’inscrit dans une stratégie globale visant à garantir un approvisionnement suffisant du marché national en produits halieutiques à des prix raisonnables. L’objectif est clair : rapprocher le produit du consommateur tout en consolidant l’offre sur le marché intérieur, dans un contexte récemment marqué par une hausse des prix. Pour comprendre cette augmentation, la secrétaire d’État est revenue sur les facteurs qui la sous-tendent.

Une hausse liée à des facteurs conjoncturels

Mme Driouich a attribué la flambée récente des prix à des éléments objectifs, notamment la période de repos biologique et les perturbations météorologiques ayant affecté l’activité de pêche et, par conséquent, les volumes disponibles. Elle a toutefois assuré qu’une baisse progressive des prix était attendue à partir de la mi-février, avec la levée du repos biologique et la reprise des activités des flottilles. Cette évolution devrait être confortée par d’autres décisions prises en parallèle.



Parmi ces mesures figure l’interdiction temporaire d’exportation de la sardine, entrée en vigueur le 1er février. Comme l’a rappelé la secrétaire d’État, il s’agit d’une décision souple et transitoire, fondée sur des indicateurs scientifiques. Elle vise à préserver les stocks halieutiques et à garantir la disponibilité de ce produit essentiel sur le marché national avant de satisfaire la demande extérieure. Mme Driouich a également souligné que la part de la sardine dans les exportations avait sensiblement diminué ces dernières années, au profit d’une diversification vers d’autres espèces.

Une initiative élargie pour soutenir le pouvoir d’achat

Dans la continuité de cette stratégie, la secrétaire d’État a présenté la huitième édition de l’initiative «Poisson à prix raisonnable». Cette opération ambitionne de rendre le poisson plus accessible au consommateur et de soutenir son pouvoir d’achat. La nouvelle édition prévoit la distribution de 5.000 tonnes de poissons en 2026, contre 4.673 tonnes l’année précédente. Elle couvrira 47 villes réparties sur 12 régions, à travers plus de 1.100 points de vente, avec la participation, pour la première fois, des grandes surfaces. Outre la sardine congelée, l’offre inclura l’anchois ainsi que d’autres variétés de poisson.

Pour garantir l’efficacité de ces mesures, Zakia Driouich a insisté sur le renforcement du dispositif de suivi. Celui-ci comprend la mise en place d’une commission centrale dédiée, un contrôle quotidien des quantités et des prix dans les marchés de gros et de détail, ainsi qu’une coordination étroite avec la commission chargée du suivi de l’approvisionnement sous la supervision du ministère de l’Intérieur. À travers cet ensemble d’actions, les autorités entendent orienter prioritairement la production vers le marché national et assurer aux citoyens un accès régulier aux produits de la mer à des prix maîtrisés tout au long du mois du Ramadan.
Copyright Groupe le Matin © 2026