LE MATIN
11 Juin 2025
À 16:15
La Ville de
Casablanca met à la disposition des citoyens un bulletin hebdomadaire des
prix de gros des viandes, fruits et légumes les plus demandés sur les marchés. Les prix sont fournis à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la qualité du produit et de son origine. A noter que ces prix ne sont valables que pour le
marché de gros et non chez les détaillants.
Les prix des viandes ovines reviennent à leurs niveaux d’avant Aïd Al-Adha
Les
prix de gros des viandes rouges ont retrouvé leur niveau d’avant Aïd Al-Adha, après avoir atteint un pic la semaine précédente. Les
viandes ovines s’affichent désormais à 85 DH le kilogramme, contre un sommet de 135 DH/kg enregistré récemment. Les
viandes bovines ont également corrigé à la baisse, passant de 110 DH à 90 DH le kilo cette semaine.
Les tomates chutent fortement
Les
tomates ont connu une forte baisse cette semaine, perdant 4,5 DH pour s’établir à 4 DH le kilo, contre 8,5 DH/kg la semaine dernière. Les autres légumes affichent une certaine stabilité : les courges restent à 7 DH le kilo, les carottes à 3,5 DH, tout comme les pommes de terre. Les oignons frais maintiennent leur niveau à 3 DH le kilo.
Les fruits conservent leur niveau
Les
prix des fruits demeurent globalement stables. Les
abricots font leur entrée sur le marché avec un prix maximal de 16 DH/kg. Les
melons se vendent à 4,5 DH le kilo en gros, tandis que les
pastèques reculent légèrement à 5 DH/kg, en baisse de 1,5 DH. Les oranges restent inchangées à 5 DH/kg et les avocats conservent leur prix maximal de 37 DH/kg.