11 Avril 2012 À 13:03
Le stock de blé tendre, principale céréale consommée au Maroc, s'est établi à 13,5 millions de quintaux à la même période, ce qui couvre un peu moins de quatre mois les besoins de la minoterie industrielle, indique l'Office dans son dernier bulletin d'information sur le marché des céréales.
La transformation industrielle des céréales a atteint 5,6 millions de quintaux, soit une hausse de 0,4% par rapport à un an auparavant, indique la même source, qui précise que la minoterie industrielle a écrasé, durant le mois de mars, 4,3 millions de quintaux de blé tendre, 0,5 millions de quintaux de blé dur, 0,8 millions de quintaux de maïs et 0,1 millions de quintaux d'orge, totalisant ainsi 55,4 millions de quintaux de céréales écrasées depuis le début de la campagne agricole 2011-2012.
Le total du stock des céréales s'est élevé à 18,7 millions de quintaux, composés de 13,5 millions de quintaux de blé tendre, 1,6 millions de quintaux de blé dur, 2,2 millions de quintaux de maïs et 1,3 millions de quintaux d'orge.
Quant aux importations de céréales, elles se sont chiffrées, depuis le début de la campagne agricole, à 43,6 millions de quintaux. Elles sont constituées à 45% de blé tendre, 35% de maïs, 11% de blé dur et 9% d'orge, selon l'ONICL qui indique que le volume des importations témoigne ainsi d'un recul de 20% par rapport à la même période de la campagne précédente.
La France reste toujours à la tête des principaux fournisseurs du Royaume en céréales avec une part de 41%, composée notamment de blé tendre, suivie par l'Argentine (21%) et le Brésil (13%) d'où provient l'essentiel du maïs importé. Il est à rappeler que le gouvernement avait décidé, lors de son Conseil du 23 février dernier, de prolonger, jusqu'au 30 avril, la suspension des droits de douane d'importation applicables aux blés tendre et dur.