MAP
13 Octobre 2001
À 20:26
Organisé sous le Haut patronage de Sa Majesté le Roi Mohammed VI par l'organisation des 110ns Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) et l'organisation mondiale de la santé (OMS), ce forum a pour objectif de permettre aux responsables de la sécurité sanitaire des aliments du monde entier de se réunir pour débattre des questions de sécurité des aliments, non seulement au niveau 110nal, mais également régional et mondial, indique un communiqué du ministère de l'Agriculture, du Développement rural et des Eaux et Forêts. Les débats de ce forum porteront sur plusieurs thèmes d'actualité, à savoir les urgences sanitaires 110nales et transfrontalières liées à l'alimentation, les nouvelles méthodes et techniques d'inspection et les incidences qu'elles génèrent sur la réglementation de la sécurité sanitaire des aliments, la réduction des maladies microbiennes et autres, transmises par les aliments, et en particulier les maladies nouvelles et sur les approches intégrées de la gestion de la sécurité sanitaire des aliments tout au long de la chaîne alimentaire. Ce forum sera également une occasion pour débattre de l'assistance technique aux pays en développement, des nouvelles approches de renforcement de la capacité de cette assistance et de l'importance de la communication dans le processus de gestion de la sécurité sanitaire des produits alimentaires. Outre les représentants du ministère de l'Agriculture, du Développement rural et des Eaux et Forêts, du ministère de la Santé et des Etats membres de la FAO et de l'OMS, ce forum connaîtra la participation d'une centaine d'organisations et d'associations internationales interpellées par l'urgence et l'importance de la garantie de la sécurité sanitaire des aliments.