15 Octobre 2014 À 10:52
Les exportations de tomates fraiches ont de nouveau dépassé celles des agrumes en 2013. Le renversement de tendance s’est produit en 2012, les agrumes ayant toujours dépassé la tomate à l’export, du moins depuis les années 2000 selon les statistiques de l’Office des changes. L’année dernière, les exportations d’agrumes ont totalisé 3,2 milliards de DH (contre 2,8 milliards de DH un an auparavant), en hausse de 16,8%. La tomate fraiche, elle, a réalisé plus de 3,6 milliards de DH, en progression de 6,2%, après une baisse de 2,3% en 2012. Elle bénéficie de l’amélioration de 5,2% des exportations à destination du marché français (74,6% ou 2,7 milliards de DH).
Quant aux agrumes, elles ont réalisé des hausses sur les principales destinations : Russie (+20,4%), Pays-Bas (+20,2%) et Canada (+20,5%). Toutefois, les exportations vers la France, troisième pays client du Maroc, enregistrent une régression de 8,3%. Par destination, les agrumes sont principalement expédiés en Russie et aux Pays-Bas, respectivement à hauteur de 48 et 21% en 2013. La France n’absorbe que 7,2% de nos exportations en agrumes, contre 74,6% pour la tomate fraiche. Les autres principaux clients sont la Russie (7,1%), le Royaume-Uni (6%) et l’Espagne (4,8%).
Entre 2000 et 2013, les exportations de tomates fraîches ont évolué en moyenne annuelle de 11,6%. Celles des agrumes de 3,6% seulement.Globalement, la part des produits alimentaires dans le total des exportations s’est située à 18% en 2013 (en hausse de 1,7% par rapport à 2012). Le secteur a réalisé 33,3 milliards de DH l’année dernière, en progression de 10,6%. Cette hausse provient essentiellement des ventes de légumes frais, congelés ou en saumure, des agrumes, des poissons et des tomates.