Les sauces de McDonald’s Maroc certifiées halal par Imanor

Les sauces de McDonald’s, fournies par l’entreprise Foodipex, viennent d’obtenir le label halal de l’Institut marocain de normalisation (Imanor). Ainsi, elles rejoignent les viandes rouges de l’enseigne certifiées halal en juin 2014, les produits de la boulangerie labellisés en janvier dernier, les frites en mai et les huiles de friture le mois suivant. «La certification halal des sauces de McDonald’s Maroc s’inscrit dans le cadre d’une feuille de route initiée conjointement par McDonald’s Maroc et Imanor en 2014», indique l'enseigne dans un communiqué. Cette feuille de route se fixe comme objectif la validation de tous les systèmes halal mis en place par l’enseigne et qui régissent l’ensemble des filières alimentaires approvisionnant ses restaurants au Maroc.