Production record de betterave à sucre

Le rendement moyen de la betterave dans la région des Doukkala-Abda est passé de 68,4 tonnes à l’hectare obtenu au titre de la campagne 2013-2014 à 73 tonnes à l’hectare lors de la campagne 2014-2015. Pour ce qui est de l’amélioration de la qualité technologique de la betterave à sucre dans la région, le taux de sucre moyen est passé de 16,5% (moyennes des cinq dernières campagnes agricoles) à 18% obtenus au cours de la campagne agricole 2014-2015, soit une augmentation de 9%. La production totale en racines a dépassé 1.400.000 tonnes, assurant une valeur de production de 672 millions de dirhams, au lieu de 1.192.000 tonnes avec une valeur de production de 580 millions de dirhams obtenue la campagne écoulée. Par ailleurs, la production en sucre de 185.000 tonnes contre 170.000 tonnes réalisée au cours de la campagne précédente (+9%) a permis l’augmentation de la productivité à 35.000 dirhams/ha.

Cette campagne agricole 2014-2015 s’est caractérisée par une forte demande des agriculteurs pour semer la betterave sucrière. Ce qui a permis à cette culture d’occuper une place importante au niveau du périmètre irrigué des Doukkala-Abda avec la réalisation de 19.200 ha, contre 17.000 au cours de la campagne agricole précédente, soit une augmentation de 13%.

Les actions entreprises durant la campagne agricole 2014-2015 dans la région en matière d’encadrement intensif des producteurs, d’approvisionnement adéquat en intrants, de mobilisation d’eau d’irrigation tout au long du cycle des cultures, conjuguées aux conditions climatiques favorables ayant caractérisé cette campagne agricole ont permis l’obtention de résultats records pour la filière betteravière. En effet, plusieurs conditions étaient en faveur de la réussite de cette campagne sucrière 2014-2015, à savoir :

• L’introduction de nouvelles technologies en matière de semence et de mécanisation, la rationalisation et la programmation de la fertilisation, la bonne programmation de l’irrigation, la bonne programmation de l’opération d’arrachage.• L’accompagnement des betteraviers tout au long du cycle de la culture par la mise en œuvre des mesures prises en concertation avec les partenaires au sein du Comité technique régional betterave, particulièrement les plannings d’approvisionnement en intrants, de semis, d’irrigation et d’arrachage.Un programme de suivi, d’animation et d’encadrement intensif a été mis en place grâce aux dispositions et mesures prises ainsi qu'à l’implication de tous les partenaires, la Direction régionale de l’agriculture Doukkala-Abda, l’Association des producteurs de betterave et Cosumar, dans la réussite de la campagne betteravière 2014-2015. Aussi et grâce à la confiance, l’adhésion, le savoir-faire des agriculteurs betteraviers et la disponibilité en eau au niveau du complexe hydraulique Al Massira–Hansali, ce programme a permis l’allocation d’une dotation en eau de 650 millions de m3 pour le périmètre irrigué, à laquelle s'ajoutent les conditions climatiques favorables au cours de cette campagne agricole. Il a également permis à l’Office régional de mise en valeur agricole des Doukkala (Ormvad) d’assurer une meilleure gestion des irrigations et une meilleure planification des opérations d’entretien de la culture.À noter que ce programme de suivi sera réalisé suite à : • La performance de l’outil industriel de traitement de la betterave à sucre de Cosumar Sidi Bennour, avec une croissance importante du rythme moyen de traitement qui a été de 14.600 tonnes par jour et a même atteint des pics de près de 18.000 tonnes par jour.• La poursuite de la mise en œuvre du programme régional de l'économie de l'eau d'irrigation dans le cadre du projet de modernisation de l’agriculture irriguée dans le bassin de l’Oum Er Rbia. La première tranche d’une superficie de 10.700 hectares est en cours de reconversion des systèmes d’irrigation existants au système d’irrigation localisée.• La poursuite de l’assistance technique dans le domaine de la réalisation de projets d’économie de l’eau d’irrigation dans le cadre du Fond de développement agricole.Les résultats records en termes de production de betterave à sucre ont permis une satisfaction générale des agriculteurs et sont la fierté des structures régionales et centrales du ministère de l’Agriculture et de la pêche maritime et de leurs partenaires : Association des producteurs de betterave à sucre, industriels (Cosumar) et producteurs.