12 Février 2016 À 18:47
L'augmentation de la concurrence mondiale est l'un des principaux et les plus importants changements qu’a connus le secteur des fleurs coupées ces dernières années, mais la Hollande reste leader mondial. Aux Pays-Bas, le nombre des entreprises spécialisées dans le commerce et la culture des fleurs ne dépasse pas aujourd'hui les 120 unités alors qu'il se chiffrait à 765 il y a 15 ans, indique, vendredi, l'Office national des statistiques. Selon ce dernier, seulement 283 hectares sont actuellement réservés à la culture des fleurs aux Pays-Bas, soit moins du tiers de la superficie plantée en 2000. Cette baisse est attribuée essentiellement à la concurrence accrue de certains pays africains, où de nombreux producteurs néerlandais ont choisi de s'installer, explique la même source.
Le royaume de la Tulipe importe actuellement des fleurs pour une valeur de 575 millions d'euros, dont 70% d'Afrique. La valeur des exportations des Pays-Bas en fleurs et plantes a atteint, quant à elle, plus de 5 milliards d'euros en 2014, d'après des données de l'association des professionnels du secteur (VGB). Plus de 60% du commerce mondial des fleurs passe par les criées aux Pays-Bas. Les fleurs sont l'un des premiers produits d'exportation du royaume. Les principaux pays importateurs sont l'Allemagne, le Royaume-Uni, la France, l'Italie et la Russie. Alors que le Japon a importé 8% de ses fleurs coupées des Pays-Bas en 2003, ce chiffre n’était que de 2% en 2013.