29 Janvier 2018 À 18:51
Organisée sous la supervision de la Fédération interprofessionnelle du secteur avicole au Maroc (FISA), avec la participation de l’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA), une journée de sensibilisation a ciblé les différents acteurs du secteur avicole. L’idée était d’informer les professionnels des dernières lois régissant le secteur, des perspectives de la commercialisation du produit, de la conjoncture actuelle et des contraintes auxquelles est confronté le secteur, ainsi que des nouveautés scientifiques capables d’améliorer la qualité du produit.
r>Dans une déclaration à la MAP, le président de l’Association nationale des producteurs de viandes de volaille, Aziz Larabi, a souligné que cette rencontre se tient dans une conjoncture marquée par des difficultés qui ont négativement impacté la production nationale de volailles et a causé des pertes considérables pour les producteurs. «Le secteur de la volaille au Maroc passe, depuis fin 2016, par une conjoncture délicate suite à la propagation du virus H9N2, ce qui a impacté la production et la commercialisation des produits», a-t-il indiqué, soulignant que l’Association s’est engagée, en collaboration avec la FISA et l’ONSSA à lutter contre ce virus à travers la sensibilisation et l’encadrement. Il a, dans ce cadre, tenu à rappeler les actions entreprises par l’Association depuis 2017 à travers les différentes régions du Maroc, faisant savoir que la valeur globale des investissements dans ce secteur est estimée à plus de 8 milliards de DH, pour un chiffre d’affaires de plus de 21 milliards de DH.
De son côté, le secrétaire général de l’Association et membre du Bureau administratif de la FISA, Abderrahmane Riyadi, a indiqué que ce secteur emploie plus de 350.000 personnes (106.000 emplois directs et 245.000 emplois indirects). Il a passé en revue certaines contraintes du secteur au Maroc, dont la classification fiscale qui considère les éleveurs de volaille comme des «grossistes», appelant dans ce cadre à intégrer les éleveurs de volaille parmi les autres chaines agricoles qui bénéficient du soutien apporté aux activités agricoles. Par ailleurs, il a appelé les éleveurs de volaille à respecter les normes sanitaires nécessaires dans leurs fermes afin d’augmenter le rendement et de lutter contre les maladies touchant les volailles.