08 Octobre 2018 À 17:34
Le Salon régional des produits du terroir revient pour une seconde édition. Prévue à Ouarzazate, du 12 au 15, cette grande vitrine mobilisera près de 100 coopératives, dont 90 agricoles (60 coopératives issues de la région Draâ-Tafilalet et 30 des autres régions du pays) et 10 coopératives du secteur de l’artisanat. r>Au menu, plusieurs ateliers au profit des coopératives et des groupements à intérêt économique (GIE), en plus d’une conférence sur la valorisation et la commercialisation des produits du terroir, le tourisme solidaire et l’auto-emploi, détaille la Chambre d’agriculture de la région Draâ-Tafilalet, organisatrice de l’événement. Des visites de terrain sont également programmées à plusieurs projets pilotes de produits du terroir, en plus du chantier de restauration du Ksar Ait Ben Haddou et de la Kasbah Télouet.r>Ce Salon prévu sur le thème «Les produits du terroir au service du tourisme solidaire et de l’auto-emploi», vise à mettre en exergue leur importance en tant que levier de développement de l’économie solidaire et sociale de la région. r>Pour rappel, la première édition avait eu lieu à Errachidia en mars 2017. Sur 80 stands pour une superficie de 2.500 m2, dont une dizaine réservée à l’artisanat, l’événement avait drainé près de 25.000 visiteurs marocains et étrangers.