19 Janvier 2021 À 19:23
Les Marocains auront leur version de l’émission de téléréalité culinaire «Le Meilleur Pâtissier» diffusée sur M6 et RTL. À partir du 26 janvier, la chaîne de télévision 2M présentera la première saison de «Ahssan Pâtissier». Dix amateurs de l’art gourmand dévoileront leur passion pour le plaisir du coup d’œil et des papilles. Khouloud et Zyad, les benjamins, Chafika, la doyenne, ainsi que tous les autres candidats mettront tout leur savoir-faire dans les assiettes devant le pâtissier professionnel Othmane Belefkih et la cake designer Bouchra Tmimi pour arracher le titre de «Ahssan Pâtissier».r>Ils s’ingénieront pour créer de belles orfèvreries gourmandes. Les participants représentant différentes villes du Royaume rivaliseront d’esthétique, de graphisme, de jeu de couleurs qui ajoutent un plus à des réjouissances de bouche alliant la tradition à la créativité innovante.r>«Les participants s’affronteront au gré de trois épreuves : l’épreuve du classique revisité, l’épreuve technique et l’épreuve créative. Chacune de ces épreuves sera l’occasion de tester les candidats sur leurs compétences pâtissières et de redécouvrir les grands classiques de la pâtisserie selon une thématique donnée pour chaque prime. Pour juger l’épreuve créative, un invité de marque venu du Maroc ou d’ailleurs rejoindra le jury habituel», explique un communiqué de la chaîne de télévision 2M. Présentée par Fadwa Hirate, journaliste de formation, «Ahssan Pâtissier», rendra hommage à l’art de la pâtisserie, avec un focus sur la grande pâtisserie internationale, et mettra en avant le patrimoine de la pâtisserie marocaine, connu pour sa finesse et sa subtilité.r>L’émission va promouvoir le partage de nouvelles connaissances. Les candidats ne seront pas seuls dans cette aventure. Ils seront accompagnés par deux coachs et jurés, dans les rôles de Cyril Lignac et Mercotte : le jeune chef passé par de grandes maisons internationales, Othmane Belefkih, et la professionnelle de la pâtisserie incarnée par Bouchra Tmimi. Au bout de huit semaines, un gagnant ou une gagnante remportera le titre de «Ahssan Pâtissier» et se verra publier un livre de recettes en son nom. Rappelons que «Ahssan Pâtissier» est la première compétition entièrement dédiée à la pâtisserie. Il s’agit d’une adaptation de l’émission de téléréalité culinaire anglaise de la BBC «Bake Off», qui a connu un succès d’audience dans plus de 30 pays.