Bovins importés : entre infox, craintes et mauvaise foi... démêler le vrai du faux

Les bovins importés du Brésil pour approvisionner le marché national en viande rouge font polémique depuis quelques semaines. Des photos circulant sur internet et montrant des bêtes aux corps rabougris suscitent des interrogations chez de nombreux internautes, alors que certains vétérinaires expriment des inquiétudes quant à l’état sanitaire des bêtes importées. Mais pour l'ONSSA et les professionnels, cette polémique n'a pas lieu d'être. Les bovins importés sont en bonne santé et leur viande est exempte de tout ce qui peut nuire au consommateur marocain.