Le point sur la filière des viandes rouges avec Mustapha El Khouli, président de l'ANPVR

L’offre en ovins dédiés à la fête de Aïd Al-Adha dépassera largement la demande cette année. L’affirmation est de Mustapha El Khouli, président de l’Association nationale des producteurs des viandes rouges (ANPVR). Dans un échange avec le quotidien «Le Matin», en marge du Salon international de l’agriculture au Maroc (SIAM), le patron de la profession, qui n’avance toutefois pas de chiffres précis, assure que l’offre devrait dépasser, et de loin, les 6 millions de têtes.