Économie

La flambée des prix de l'oignon sec se poursuit, la viande en baisse à Casablanca

Les prix de gros des oignons poursuivent leur envolée au marché de gros de Casablanca, tandis que ceux des viandes rouges sont en baisse cette semaine, selon les dernières données de Casablanca Prestations.

Ph : Sradni

17 Avril 2025 À 11:08

La Ville de Casablanca met à la disposition des citoyens un bulletin hebdomadaire des prix de gros des viandes, fruits et légumes les plus demandés sur les marchés. Les prix sont fournis à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la qualité du produit et de son origine. A noter que ces prix ne sont valables que pour le marché de gros et non chez les détaillants.

Les oignons secs poursuivent leur envolée à Casablanca

Cette semaine, le prix des oignons secs a poursuivi sa hausse pour atteindre 12 DH/kg. Les tomates sont vendues à 4 DH/kg, les carottes à 2 DH/kg, les pommes de terre à 3,30 DH/kg, les courgettes à 4,5 DH/kg, les aubergines et les concombres à 2,5 DH/kg.

Les viandes rouges en baisse

Après une forte hausse observée la semaine précédente, le marché de la viande connaît cette semaine une relative accalmie. Les viandes bovines enregistrent une légère baisse, évoluant désormais dans une fourchette de 75 à 90 DH/kg, contre 74 à 92 DH/kg auparavant. Les viandes ovines s’échangent dans une fourchette de 65 à 110 DH/kg, contre 65 à 120 DH/kg la semaine dernière.

Les oranges et les bananes en hausse, les avocats moins chers

Les prix de gros des fruits ont affiché de légères fluctuations, marquées par la hausse des oranges et des bananes et la baisse des avocats. Les avocats sont vendus à 38 DH/kg, les bananes importées à 18 DH/kg, les bananes locales à 11,5 DH/kg, les oranges à 5,5 DH, les fraises à 15 DH/kg, les pommes locales à 12 DH/kg et les variétés importées à 23 DH/kg.
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