Économie

Le Conseil International de la Volaille pour la première fois à Casablanca

Le Ministre de l’Agriculture, de la Pêche Maritime, du Développement Rural et des Eaux et Forêts, Ahmed El Bouari, a présidé ce mardi 8 avril 2025 à Casablanca, l’ouverture officielle de la 20ème session de la Conférence du Conseil International de la Volaille (IPC). Cette conférence se tient pour la première fois au Maroc, du 8 au 10 avril courant, en partenariat avec la Fédération Interprofessionnelle du Secteur Avicole au Maroc (FISA).

09 Avril 2025 À 12:06

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Dans son allocution d’ouverture, le Ministre a salué le rôle de l’IPC en tant que plateforme mondiale pour l’échange d’expertises, le développement de normes et la promotion du commerce avicole. Il a insisté sur l’importance du secteur en tant que pilier fondamental de la sécurité alimentaire, du développement économique et de la création d’emplois, tout en mettant en avant les efforts du Maroc pour garantir la durabilité et la qualité des produits avicoles.

Il a également mis en lumière la croissance significative qu’a connue le secteur avicole au Maroc grâce au partenariat public-privé, tout en soulignant les défis actuels tels que la volatilité des marchés, les crises sanitaires et la nécessité de promouvoir un développement durable.



Le Ministre a réaffirmé l’importance de cette rencontre pour renforcer la coopération internationale et le partage des meilleures pratiques, soulignant le rôle du Maroc en tant que passerelle vers l’Afrique à travers sa présidence de la Confédération des Organisations Africaines pour le Développement de l’Aviculture (CADA), et sa volonté d’atteindre l’autosuffisance alimentaire et de promouvoir la production locale sur le continent. Il a conclu son discours en appelant à l’innovation, au renforcement de la formation et de la coopération Sud-Sud comme leviers essentiels pour l’avenir du secteur avicole, réaffirmant l’engagement total du Maroc à soutenir cette dynamique.

Le programme de cette 20ème conférence de l’IPC comprend des sessions plénières, des présentations et des ateliers techniques animés par des experts internationaux de renom. Des visites de sites de production avicole locaux sont également prévues pour permettre aux participants de découvrir les dernières innovations et technologies adoptées au Maroc, tout en favorisant des opportunités uniques de réseautage et de partenariat entre les acteurs du secteur.

Le Conseil International de la Volaille (IPC) représente plus de 88 % de la production mondiale de viande de volaille et plus de 95 % du commerce international dans ce secteur. Il joue un rôle clé dans la promotion de solutions durables basées sur la recherche scientifique, dans l’amélioration des systèmes de production et dans le renforcement de la sécurité alimentaire. L’IPC est également un partenaire stratégique de plusieurs organisations internationales, notamment l’Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture (FAO) et l’Organisation Mondiale de la Santé Animale (OMSA).

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