LE MATIN
23 Septembre 2026
À 14:30
Sur le segment des
viandes rouges, les
prix de gros des viandes bovines enregistrent une baisse de 2 dirhams de leur prix maximal, qui revient de 110 à 108 DH/kg. La fourchette s’établit ainsi entre 76 et 108 DH/kg. Les
viandes ovines restent, en revanche, inchangées par rapport à la semaine précédente, avec des prix compris entre 120 et 125 DH/kg.
Du côté des
légumes, plusieurs produits enregistrent de légères hausses. Les
tomates progressent de 50 centimes sur le prix maximal pour s’échanger désormais entre 2 et 5,5 DH/kg. Même évolution pour les
courgettes, qui gagnent 50 centimes et affichent une fourchette de 4 à 7 DH/kg. Les
concombres enregistrent une hausse plus marquée de 1 dirham, avec des prix compris entre 3,5 et 7 DH/kg. Les autres légumes restent globalement stables, notamment les courges, entre 2 et 6 DH/kg, tandis que le prix maximal des
carottes se maintient à 3,5 DH/kg et celui des
pommes de terre à 5,5 DH/kg.
Le marché des fruits se distingue cette semaine par l’arrivée de nouveaux produits de saison. Les
clémentines font leur entrée sur le marché de gros avec des prix compris entre 1,5 et 3,5 DH/kg, tandis que les
grenades s’échangent entre 4 et 8 DH/kg. Les
raisins enregistrent, pour leur part, une hausse de 50 centimes, portant leur fourchette à 3,5-9 DH/kg. Les
avocats affichent un prix maximal de 35 DH/kg, tandis que les
bananes importées se maintiennent à 14 DH/kg et les
bananes locales à 11 DH/kg.