11 Août 2023 À 10:14
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La ville d’Agadir accueille la 9e édition du Salon régional des Produits du terroir se jusqu’au 15 août, sous le thème: "Produits du terroir et changements climatiques : Enjeux de la durabilité et de l’adaptation".
>> Plus de 230 exposants attendus au Salon international des produits de terroir à Agadir
Le salon offre aux visiteurs et participants un programme riche en activités, avec des ateliers de dégustation, des conférences scientifiques et ateliers techniques sur des sujets divers, portant notamment sur la qualité des huiles alimentaires d’argan et d’olives, les techniques de commercialisation et d’accès aux marchés, les cultures résilientes aux changements climatiques, les autorisations sanitaires des unités de valorisation des produits du terroir, etc. Le salon offre également un espace d’activités artistiques, folkloriques, pédagogiques et culturelles.
Cette manifestation, dont la cérémonie d’ouverture s’est déroulée jeudi, en présence notamment du ministre de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts, Mohammed Sadiki, s’inscrit dans le cadre de la mise en œuvre du plan agricole régional de la stratégie "Génération Green 2020-2030" dans la région du Souss-Massa.
Cet événement vise à contribuer au développement et à la promotion des produits du terroir et à créer une dynamique économique dans la région. Il permet de promouvoir le leadership entrepreneurial des jeunes et des femmes et constitue une occasion pour sensibiliser les agriculteurs pour adhérer au programme de protection sociale.
Dans une déclaration à la MAP, M. Sadiki a indiqué que l’organisation de ce salon s’inscrit dans le cadre de la mise en œuvre de la stratégie "Génération Green 2020-2030" lancée pas S.M. le Roi Mohammed VI, notant que cette manifestation est dédiée la promotion des produits de terroir à travers la création d’un espace de commercialisation, d’échange d’expertises et de renforcement de la coopération entre les différents acteurs notamment les coopératives féminines.
Pour sa part, le président de la Chambre d’agriculture de Souss Massa, Youssef Jebha a souligné que ce salon se tient sur une superficie de 4500 m² et accueille quelque 230 exposants nationaux et étrangers (Sénégal et Côte d'Ivoire).
Abritant également des acteurs institutionnels du développement agricole et rural, ce salon devrait attirer près de 100.000 visiteurs, selon les organisateurs.