LE MATIN
29 Septembre 2024
À 11:03
Ce record se distingue par la présentation de 1.000
mille-feuilles déclinés en 100 variétés uniques et exposés dans cinq vitrines thématiques : «
Mille-feuilles traditionnels marocains », «
Mille-feuilles tout chocolat », «
Mille-feuilles aux mille fruits », «
Mille-feuilles bio et sains » et «
Mille-feuilles salés ».
L’événement d’aujourd’hui a connu un grand engouement du public, venu nombreux admirer le talent des
chefs pâtissiers qui ont réalisé leurs créations en direct. En signe de solidarité, les mille-feuilles confectionnés lors de l’événement seront mis gracieusement à la disposition de
l'Association de la Ligue Marocaine pour la Protection de l'Enfance.
Dans le cadre de cet événement exceptionnel, le choix de l
a mille-feuille s’est imposé naturellement, étant une pâtisserie largement plébiscitée par les
Marocains de toutes générations.
À travers cet assortiment unique décliné en 100 nuances, le
Groupe LabelVie souhaite mettre en lumière la créativité et l'excellence des
chefs pâtissiers marocains tout en illustrant la richesse de leur artisanat.
Ce nouveau record, inscrit sous le drapeau marocain, est une source de fierté nationale, témoignant du rayonnement du savoir-faire local.
« En établissant ce record, nous célébrons le talent des pâtissiers marocains en apportant une nouvelle dimension à cette pâtisserie appréciée par tous au Maroc. Nous sommes ravis de partager cette réalisation avec nos clients de Carrefour Témara et de leur offrir une expérience gustative mémorable grâce aux créations de nos artisans pâtissiers », déclare
Ghalem Aoun, Directeur du
magasin Carrefour Témara.
L’opération a été réalisée avec le soutien de
Sofadex, acteur clé dans le secteur de la boulangerie, pâtisserie et chocolaterie au Maroc. Sofadex a soutenu le projet et mis à disposition son expertise et celle de ses maîtres pâtissiers en collaboration avec les
chefs pâtissiers de l'hypermarché Carrefour Témara pour élaborer les recettes des mille-feuilles présentés lors de l’événement
Le
record a été authentifié et certifié par un juge officiel venu spécialement de Londres. À travers cet événement, le Maroc inscrit un 29ème record à son palmarès mondial.