Économie

Nouvelle baisse des prix des viandes rouges à Casablanca

Les prix des viandes rouges aux abattoirs de Casablanca ont poursuivi leur baisse pour la quatrième semaine consécutive, ceux des fruits et légumes connaissent des fluctuations notables, selon les dernières données publiées par Casablanca Prestations.

18 Décembre 2024 À 13:00

La Ville de Casablanca met à la disposition des citoyens un bulletin hebdomadaire des prix de gros des viandes, fruits et légumes les plus demandés sur les marchés. Les prix sont fournis à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la qualité du produit et de son origine. A noter que ces prix ne sont valables que pour le marché de gros et non chez les détaillants.

Baisse des prix des viandes rouges

Les prix indicatifs des viandes ovines ont connu une nouvelle baisse d'environ 5 DH cette semaine, avec un prix variant entre 105 et 118 DH/kg. Ceux des viandes bovines ont reculé de 2 DH, avec un prix minimum de 80 DH/kg et maximum de 91 DH/kg.

Légumes : baisse des prix des tomates et des pommes de terre, hausse pour les aubergines et les courgettes

Les prix des tomates ont reculé de 0,30 DH/kg, passant de 2,80 DH/kg la semaine dernière à 2,50 DH/kg cette semaine. Les pommes de terre suivent la même tendance avec une baisse de 20 centimes, atteignant 3,80 DH/kg contre 4 DH auparavant. Les courgettes, quant à elles, enregistrent une hausse de 0,5 DH pour se situer autour de 4,50 DH/kg. Idem pour les aubergines qui enregistrent une hausse de 1,20 DH/kg, s’établissant à 5 DH/kg contre 3,80 DH/kg la semaine précédente.

Fruits : stabilité générale sur le marché

Cette semaine, la tendance est à la stabilité pour les fruits : les avocats à 16 DH/kg, les bananes importées à 13 DH/kg, les bananes locales à 7 DH/kg, les oranges à 4 DH/kg, les pommes locales à 11 DH/kg, et les pommes importées premium à 21 DH/kg.
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