Abdelhafid Marzak
11 Mars 2024
À 18:15
Pour la 4e année consécutive, les
exportations marocaines de fruits et légumes continuent d’augmenter. En 2023, elles ont augmenté de 14% en tonnes et de 33% en dollars, chaque année, de 2018 à 2023 ! Selon
EastFruit, les expéditions marocaines de fruits et légumes – frais, congelés et séchés – ont atteint 94.000 tonnes, pour une valeur de 95 millions de dollars. Rien à voir avec les volumes exportés il y a quatre ans, lorsque le Royaume n'avaient livré que 56.000 tonnes de fruits et légumes, pour 30 millions de dollars.
Par produit, ce sont les
mandarines qui ont dominé les exportations marocaines vers le marché canadien, représentant 83% du poids total. Les
oranges suivaient avec 12%. Le reste comprenait des fruits et légumes surgelés, des
myrtilles fraîches, des
citrons, des
pamplemousses et quelques autres produits. Le principal moteur de la croissance des exportations marocaines vers le marché canadien a été la forte hausse des expéditions de mandarines, qui ont bondi de 29% à 78.000 tonnes. En revanche, les ventes d'oranges et de fraises surgelées ont diminué respectivement de 11.000 et 5.100 tonnes. Un autre fait remarquable a été l'augmentation des livraisons marocaines de myrtilles en 2023, même si elle n'a pas eu d'impact très significatif sur le total final des exportations marocaines.
Le Canada est l’un des plus grands consommateurs de fruits et légumes au monde. Elle se classe respectivement aux neuvième et douzième rangs mondiaux en termes d'importation de mandarines et d'oranges. Il est également le cinquième acheteur mondial de fraises surgelées et de bleuets frais. Pour sa part, le Maroc est le principal fournisseur de mandarines du Canada, livrant environ le tiers de toutes les importations de ces fruits qui entrent sur le marché canadien. Dans le segment des oranges, les exportateurs marocains se sont classés l'an dernier au
quatrième rang des fournisseurs du marché canadien, mais leur part était bien inférieure aux autres pays (environ 7%). Quant aux fraises surgelées, le Maroc était le cinquième fournisseur.
Concernant les baies, notamment les fraises surgelées, le repli des exportations marocaines vers le Canada n’est pas un cas isolé. En effet, les ventes à l’international du Royaume sont repliées en 2023 (6% à 124.000 tonnes), même si elles continuent d’être supérieures d’un tiers à la moyenne quinquennale. Celles des
myrtilles culminent à 52.500 tonnes, celles des framboises à 52.000 tonnes et celles des fraises à 17.700 tonnes. En valeur, les revenus générés par les exportations marocaines de baies maintiennent leur croissance, malgré la contraction observée sur les volumes : 83 millions de dollars provenaient des
fraises, des
framboises et des
mûres surgelées.