La campagne 2026-2027 des avocats marocains a débuté dans un climat d'incertitude, marqué par des estimations divergentes des volumes de production et une forte concurrence sur le marché européen. Les prix proposés par les autres origines compliquent notamment l'exportation des variétés à peau verte, poussant certains producteurs marocains à se tourner davantage vers le marché intérieur.
Cette situation se traduit par un net ralentissement des expéditions chez New Green, entreprise marocaine spécialisée dans la production, le conditionnement et l'exportation de fruits. « Nous avions l'habitude d'exporter 10 à 15 conteneurs d'avocats à peau verte, mais depuis le début de cette saison, nous n'avons expédié que deux chargements par camion », explique Adel Ettouileb, producteur et conditionneur au sein de l'entreprise à la plateforme spécialisée FreshPlaza.
Le professionnel s'interroge sur la viabilité des prix actuellement pratiqués sur le marché international, compte tenu des coûts de production et d'exportation supportés par les opérateurs concurrents. Il estime toutefois que cette situation est liée à des conditions économiques temporaires et ne reflète pas nécessairement une tendance durable du marché.
Face à cette concurrence, le marché marocain constitue une solution de repli pour certains producteurs. Selon Adel Ettouileb, les prix pratiqués localement restent intéressants, d'autant que les ventes sur le marché intérieur permettent d'éviter les frais de conditionnement, de calibrage et d'exportation.
Malgré les difficultés rencontrées en ce début de campagne, le producteur ne considère pas que les possibilités d'exportation des avocats à peau verte soient compromises. « Loin de là. Certaines exportations ont eu lieu et je pense qu'il reste suffisamment de temps pour se rattraper. La situation n'est pas du tout sombre », affirme-t-il.
Les perspectives de la campagne reposent également sur l'arrivée prochaine de la variété Hass, dont la récolte doit commencer à la fin du mois d'octobre. Cette variété représente l'essentiel des volumes de New Green, tandis que la production d'avocats à peau verte demeure limitée.
L'entreprise concentre ainsi ses attentes sur cette prochaine phase de la saison. Pour Adel Ettouileb, les difficultés observées sur les variétés à peau verte ne permettent pas, à elles seules, de tirer des conclusions sur l'ensemble de la campagne marocaine d'avocats.
Cette situation se traduit par un net ralentissement des expéditions chez New Green, entreprise marocaine spécialisée dans la production, le conditionnement et l'exportation de fruits. « Nous avions l'habitude d'exporter 10 à 15 conteneurs d'avocats à peau verte, mais depuis le début de cette saison, nous n'avons expédié que deux chargements par camion », explique Adel Ettouileb, producteur et conditionneur au sein de l'entreprise à la plateforme spécialisée FreshPlaza.
Le professionnel s'interroge sur la viabilité des prix actuellement pratiqués sur le marché international, compte tenu des coûts de production et d'exportation supportés par les opérateurs concurrents. Il estime toutefois que cette situation est liée à des conditions économiques temporaires et ne reflète pas nécessairement une tendance durable du marché.
Face à cette concurrence, le marché marocain constitue une solution de repli pour certains producteurs. Selon Adel Ettouileb, les prix pratiqués localement restent intéressants, d'autant que les ventes sur le marché intérieur permettent d'éviter les frais de conditionnement, de calibrage et d'exportation.
Malgré les difficultés rencontrées en ce début de campagne, le producteur ne considère pas que les possibilités d'exportation des avocats à peau verte soient compromises. « Loin de là. Certaines exportations ont eu lieu et je pense qu'il reste suffisamment de temps pour se rattraper. La situation n'est pas du tout sombre », affirme-t-il.
Les perspectives de la campagne reposent également sur l'arrivée prochaine de la variété Hass, dont la récolte doit commencer à la fin du mois d'octobre. Cette variété représente l'essentiel des volumes de New Green, tandis que la production d'avocats à peau verte demeure limitée.
L'entreprise concentre ainsi ses attentes sur cette prochaine phase de la saison. Pour Adel Ettouileb, les difficultés observées sur les variétés à peau verte ne permettent pas, à elles seules, de tirer des conclusions sur l'ensemble de la campagne marocaine d'avocats.
