La Ville de
Casablanca met à la disposition des citoyens un bulletin hebdomadaire des
prix de gros des viandes, fruits et légumes les plus demandés sur les marchés. Les prix sont fournis à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la qualité du produit et de son origine. A noter que ces prix ne sont valables que pour le
marché de gros et non chez les détaillants.
Baisse des prix des tomates
Le
prix de gros des tomates recule de 1,20 DH/kg pour s’établir à 4,80 DH/kg, contre 6 DH/kg auparavant. Cette baisse s’inscrit dans un marché des légumes globalement stable. Les
carottes enregistrent un repli de 0,70 DH/kg, s’établissant à 2,30 DH/kg, tandis que les
oignons secs poursuivent leur hausse pour atteindre 9 DH/kg. De leur côté, les
pommes de terre voient leur prix ajusté de 30 centimes à 3,50 DH/kg, alors que les
aubergines restent inchangées à 4 DH/kg.
Les avocats poursuivent leur envolée
Le
marché des fruits demeure stable cette semaine, à l’exception des avocats, qui poursuivent leur hausse et atteignent désormais 40 DH/kg. Les
bananes importées maintiennent leur prix à 18 DH/kg et les
bananes locales avancent de 50 centimes à 11,5 DH/kg. Les
fraises conservent leur niveau à 18 DH/kg, les
pommes locales à 12 DH/kg et les
oranges à 4,5 DH/kg.
Viandes bovines : légère correction à la baisse
Le
marché de la viande reste globalement stable cette semaine. Les
viandes bovines enregistrent une légère baisse de 1 DH/kg, avec des prix oscillant entre 67 et 87 DH/kg. Les
viandes ovines, quant à elles, conservent leurs niveaux, s’échangeant toujours dans une fourchette de 65 à 115 DH/kg.
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