Sur le segment des viandes rouges, les prix de gros des viandes bovines enregistrent une baisse de 2 dirhams de leur prix maximal, qui revient de 110 à 108 DH/kg. La fourchette s’établit ainsi entre 76 et 108 DH/kg. Les viandes ovines restent, en revanche, inchangées par rapport à la semaine précédente, avec des prix compris entre 120 et 125 DH/kg.
Du côté des légumes, plusieurs produits enregistrent de légères hausses. Les tomates progressent de 50 centimes sur le prix maximal pour s’échanger désormais entre 2 et 5,5 DH/kg. Même évolution pour les courgettes, qui gagnent 50 centimes et affichent une fourchette de 4 à 7 DH/kg. Les concombres enregistrent une hausse plus marquée de 1 dirham, avec des prix compris entre 3,5 et 7 DH/kg. Les autres légumes restent globalement stables, notamment les courges, entre 2 et 6 DH/kg, tandis que le prix maximal des carottes se maintient à 3,5 DH/kg et celui des pommes de terre à 5,5 DH/kg.
Le marché des fruits se distingue cette semaine par l’arrivée de nouveaux produits de saison. Les clémentines font leur entrée sur le marché de gros avec des prix compris entre 1,5 et 3,5 DH/kg, tandis que les grenades s’échangent entre 4 et 8 DH/kg. Les raisins enregistrent, pour leur part, une hausse de 50 centimes, portant leur fourchette à 3,5-9 DH/kg. Les avocats affichent un prix maximal de 35 DH/kg, tandis que les bananes importées se maintiennent à 14 DH/kg et les bananes locales à 11 DH/kg.
Du côté des légumes, plusieurs produits enregistrent de légères hausses. Les tomates progressent de 50 centimes sur le prix maximal pour s’échanger désormais entre 2 et 5,5 DH/kg. Même évolution pour les courgettes, qui gagnent 50 centimes et affichent une fourchette de 4 à 7 DH/kg. Les concombres enregistrent une hausse plus marquée de 1 dirham, avec des prix compris entre 3,5 et 7 DH/kg. Les autres légumes restent globalement stables, notamment les courges, entre 2 et 6 DH/kg, tandis que le prix maximal des carottes se maintient à 3,5 DH/kg et celui des pommes de terre à 5,5 DH/kg.
Le marché des fruits se distingue cette semaine par l’arrivée de nouveaux produits de saison. Les clémentines font leur entrée sur le marché de gros avec des prix compris entre 1,5 et 3,5 DH/kg, tandis que les grenades s’échangent entre 4 et 8 DH/kg. Les raisins enregistrent, pour leur part, une hausse de 50 centimes, portant leur fourchette à 3,5-9 DH/kg. Les avocats affichent un prix maximal de 35 DH/kg, tandis que les bananes importées se maintiennent à 14 DH/kg et les bananes locales à 11 DH/kg.
