La ville de
Casablanca publie un bulletin hebdomadaire détaillant les prix de gros des
produits alimentaires de base tels que les viandes, fruits et légumes les plus prisés sur les marchés. Ces tarifs sont fournis à titre indicatif, pouvant varier en fonction de la qualité et de l'origine des produits. À noter que ces prix s'appliquent uniquement au marché de gros et ne concernent pas les tarifs pratiqués chez les détaillants.
Légumes : Nouvelle hausse pour les tomates et les carottes
Les
prix des légumes montrent cette semaine une hausse notable. Les
tomates ont augmenté de 30 centimes, passant de 4,20 DH à 4,50 DH le kilogramme. Les carottes ont enregistré une hausse de 1 DH, atteignant également 4,50 DH/kg. Les oignons, quant à eux, ont vu une augmentation de 0,50 DH, pour un prix maximum de 2,70 DH/kg. En revanche, les pommes de terre sont restées stables, oscillant entre 3,50 DH et 5,50 DH/kg. Les courgettes (8,50 DH/kg), concombres (5,50 DH/kg) et aubergines (4 DH/kg) affichent également des prix inchangés.
Fruits : Stabilité générale, légère baisse pour les bananes locales
Les
prix des fruits demeurent globalement stables cette semaine. Les
avocats sont maintenus à 17 DH/kg, les bananes importées à 13 DH/kg, les grenades à 4,50 DH/kg et les oranges à 6,30 DH/kg. Une légère baisse a été notée pour les bananes locales, qui perdent 1 DH pour s'établir à 12 DH/kg.
Augmentation des viandes ovines
Le prix de gros des
viandes ovines a grimpé de 5 DH cette semaine, atteignant un prix maximum de 125 Dh/kg. Les
viandes bovines, quant à elles, restent stables dans les abattoirs de Casablanca, avec un prix variant entre 91 et 93 DH/kg.
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