Les prix des viandes ovines s'envolent aux abattoirs de Casablanca

La ville de Casablanca met à la disposition des citoyens un bulletin hebdomadaire des prix de gros des viandes, fruits et légumes les plus demandés sur les marchés. Les prix sont fournis à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la qualité du produit et de son origine. A noter que ces prix ne sont valables que pour le marché de gros et non chez les détaillants.

Légumes : baisse marquée du prix des carottes

Pour cette semaine, les prix de plusieurs légumes phares sont restés stables. Les tomates, courges et pommes de terre ont maintenu leurs tarifs de 4,50 DH/kg, 5,50 DH/kg et 5,50 DH/kg respectivement. Cependant, une légère hausse a été constatée pour les oignons frais, dont le prix est passé de 2,70 DH/kg à 2,80 DH/kg.

La principale variation concerne les carottes, qui continuent de baisser, atteignant 2,50 DH/kg, contre 4,50 DH/kg la semaine précédente.

Fruits : baisse des bananes locales et des agrumes

Du côté des fruits, la tendance est à la stabilité pour certains produits, notamment les avocats, les bananes importées et les pommes, avec des prix respectifs de 17 DH/kg, 13 DH/kg et 9 DH/kg. Cependant, plusieurs baisses sont notées, notamment pour les bananes locales, qui diminuent à 7,50 DH/kg contre 8 DH/kg la semaine dernière. Les oranges connaissent également une réduction notable, passant de 6,30 DH/kg à 5 DH/kg, tandis que le prix de la grenade baisse de 50 centimes pour atteindre 4 DH/kg.

Hausse des prix des viandes ovines et bovines

Pour la viande, le prix maximal du kilogramme de viande ovine a augmenté de 5 dirhams, atteignant 130 DH/kg. La viande bovine a également connu une légère hausse de 1 dirham, s’établissant à 94 DH/kg.