Les prix des viandes rouges poursuivent leur baisse à Casablanca

La Ville de Casablanca met à la disposition des citoyens un bulletin hebdomadaire des prix de gros des viandes, fruits et légumes les plus demandés sur les marchés. Les prix sont fournis à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la qualité du produit et de son origine. A noter que ces prix ne sont valables que pour le marché de gros et non chez les détaillants.

Baisse des prix des viandes rouges

Les prix indicatifs des viandes ovines ont connu une nouvelle baisse d'environ 5 DH cette semaine, avec un prix variant entre 110 et 115 DH/kg. Ceux des viandes bovines ont reculé de 6 DH, avec un prix minimum de 82 DH/kg et maximum de 90 DH/kg.

Légumes : baisse des prix des carottes et des pommes de terre, hausse pour les concombres

Les prix des carottes ont reculé de 0,50 DH/kg, passant de 2,50 DH/kg la semaine dernière à 2 DH/kg cette semaine. Les pommes de terre suivent la même tendance avec une baisse de 50 centimes, atteignant 4 DH/kg contre 4,50 DH auparavant. Les courgettes, quant à elles, se stabilisent à 4,00 DH/kg après une légère fluctuation. À l’inverse, les concombres enregistrent une hausse de 0,50 DH/kg, s’établissant à 4,50 DH/kg contre 4 DH/kg la semaine précédente.

Fruits : stabilité générale, baisse des avocats

Seuls les avocats affichent une baisse de prix cette semaine, passant de 17 DH/kg à 16 DH/kg. Les prix des autres fruits demeurent stables : les bananes importées à 13 DH/kg, les bananes locales à 7 DH/kg, les oranges à 4 DH/kg, les pommes locales à 11 DH/kg, et les bananes importées premium à 21 DH/kg.