Les tomates poursuivent leur hausse au marché de gros de Casablanca

La Ville de Casablanca met à la disposition des citoyens un bulletin hebdomadaire des prix de gros des viandes, fruits et légumes les plus demandés sur les marchés. Les prix sont fournis à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la qualité du produit et de son origine. A noter que ces prix ne sont valables que pour le marché de gros et non chez les détaillants.

Les prix des tomates continuent de grimper

Les tomates poursuivent leur hausse cette semaine, avec une augmentation de 0,50 DH/kg, atteignant désormais 8 DH/kg contre 7,50 DH/kg la semaine précédente. Les prix des autres légumes restent globalement stables. Les carottes se vendent à 2,50 DH/kg, tandis que les oignons secs affichent un prix de 4,50 DH/kg, les pommes de terre à 3,80 DH/kg et les courgettes à 5 DH/kg, maintenant ainsi des niveaux modérés.

Les viandes bovines repartent à la hausse

Cette semaine, les prix indicatifs des viandes bovines ont connu une progression, passant d’une fourchette de 75-86 DH/kg à une nouvelle plage de 74-88 DH/kg. Quant aux viandes ovines, elles enregistrent une légère augmentation, s’établissant désormais entre 110 et 125 DH/kg, contre une variation précédente allant de 115 à 125 DH/kg.

Les fruits affichent une stabilité relative

Le marché des fruits demeure globalement stable, avec quelques ajustements. Les avocats restent inchangés à 18 DH/kg, tout comme les pommes importées à 23 DH/kg. Cependant, une légère augmentation est observée sur les bananes importées, qui passent de 14 à 15 DH/kg. Les fraises, pour leur part, se maintiennent à 17 DH/kg.