La Ville de
Casablanca met à la disposition des citoyens un bulletin hebdomadaire des
prix de gros des viandes, fruits et légumes les plus demandés sur les marchés. Les prix sont fournis à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la qualité du produit et de son origine. A noter que ces prix ne sont valables que pour le marché de gros et non chez les détaillants.
Baisse des prix des viandes rouges
Les prix indicatifs des
viandes ovines ont connu une nouvelle baisse d'environ 5 DH cette semaine, avec un prix variant entre 105 et 118 DH/kg. Ceux des
viandes bovines ont reculé de 2 DH, avec un prix minimum de 80 DH/kg et maximum de 91 DH/kg.
Légumes : baisse des prix des tomates et des pommes de terre, hausse pour les aubergines et les courgettes
Les prix des
tomates ont reculé de 0,30 DH/kg, passant de 2,80 DH/kg la semaine dernière à 2,50 DH/kg cette semaine. Les
pommes de terre suivent la même tendance avec une baisse de 20 centimes, atteignant 3,80 DH/kg contre 4 DH auparavant. Les
courgettes, quant à elles, enregistrent une hausse de 0,5 DH pour se situer autour de 4,50 DH/kg. Idem pour les
aubergines qui enregistrent une hausse de 1,20 DH/kg, s’établissant à 5 DH/kg contre 3,80 DH/kg la semaine précédente.
Fruits : stabilité générale sur le marché
Cette semaine, la tendance est à la stabilité pour les
fruits : les
avocats à 16 DH/kg, les
bananes importées à 13 DH/kg, les bananes locales à 7 DH/kg, les
oranges à 4 DH/kg, les
pommes locales à 11 DH/kg, et les pommes importées premium à 21 DH/kg.
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