La Ville de
Casablanca met à la disposition des citoyens un bulletin hebdomadaire des
prix de gros des viandes, fruits et légumes les plus demandés sur les marchés. Les prix sont fournis à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la qualité du produit et de son origine. A noter que ces prix ne sont valables que pour le
marché de gros et non chez les détaillants.
Viandes : légère hausse des bovines, repli des ovines
Les prix des
viandes bovines enregistrent une légère hausse, avec une fourchette de 78 à 93 DH/kg, contre 75 à 94 DH/kg la semaine précédente. Les
viandes ovines marquent un repli de 5 DH, avec des prix allant désormais de 75 à 110 DH/kg.
Légumes : les tomates reculent, les carottes grimpent
Cette semaine, trois
légumes enregistrent une baisse de prix sur le marché de gros. Les
tomates perdent 50 centimes et s’établissent à 4 DH/kg. Les
courges reculent d’un dirham pour s’afficher à 4,50 DH/kg, tandis que le
concombre baisse de 70 centimes, avec un prix maximal de 3,80 DH/kg. À l’inverse, les
carottes progressent de 50 centimes pour atteindre 4 DH/kg.
Fruits : progression des pastèques, repli des bananes locales
Le
marché des fruits reste globalement stable, hormis quelques variations. Les
pastèques enregistrent une hausse de 70 centimes, tandis que les
oranges poursuivent leur progression. En revanche, les
bananes locales reculent de 1,5 DH pour se fixer à 9,5 DH/kg. Les
avocats se maintiennent à 38 DH/kg, et les
pommes, qu’elles soient locales ou importées, conservent leurs niveaux à 11 DH/kg et 23 DH/kg respectivement.
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