Un système agro-pastoral marocain reconnu site primordial par la FAO

Avec le système de production de safran en Iran basé sur l'irrigation «qanat» et celui de l'oléiculture de «Territorio Sénia» en Espagne, le «Globally Important Agricultural Heritage Systems» de la FAO vient de reconnaître comme «important pour le patrimoine agricole mondial» le système agropastoral à base d'arganier dans la région d'Ait Souab-Ait Mansour situés dans la région de Souss-Massa-Daraa.

«Le système agro-forestier-pastoral d'Ait Souab-Ait Mansour (...) est basé sur des pratiques d’agroforesterie dans des terrasses en pierre sèche qui sont très résistantes aux environnements arides, à la rareté de l’eau et aux sols pauvres. Il utilise uniquement des espèces et des activités pastorales adaptées aux conditions locales et s’appuie sur une gestion traditionnelle de l’eau assurée par la Matifiya, un réservoir d’eau de pluie creusé à même la roche», argumente «Globally Important Agricultural Heritage Systems».

Selon ce dernier, les systèmes de patrimoine agricole d'importance mondiale sont des paysages exceptionnels, situés dans des sites spécifiques à travers le monde, mais sont menacés par de nombreux facteurs, notamment le changement climatique et la concurrence accrue pour les ressources naturelles.