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Traitement des déchets oléicoles : Appel au respect du cahier des charges

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Ph. Shutterstock

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Nezha El Ouafi appelle au respect du cahier des charges sur le traitement de déchets organiques liquides issus de l'extraction de l'huile d'olive

La secrétaire d’État chargée du Développement durable, Nezha El Ouafi a appelé, lundi à Rabat, au respect du cahier des charges des unités de trituration et des entreprises, relatif au traitement de déchets organiques liquides issus de l'extraction de l'huile d'olive.

Répondant à une question orale sur «Les problèmes liés aux margines lors l'extraction de l'huile d'olive», présentée par le groupe Justice et Développement à la Chambre des représentants, Nezha El Ouafi a souligné que la préservation de l'environnement est la responsabilité de tous, insistant sur la nécessité d’appliquer la loi et de faire respecter le cahier des charges aux unités de trituration des olives ne respectant pas l’environnement et menacent la qualité des ressources en eau et la santé des citoyens.

En vue de réduire les effets négatifs de la margine sur l'environnement, le secrétariat d’État chargé du Développement durable a pris, ces dernières années, une série de mesures techniques, juridiques et préventives visant à éviter les effets environnementaux causés par les activités liées à la trituration des olives, a-t-elle poursuivi, citant à cet égard la signature d'accords régionaux avec les acteurs concernés, en particulier au niveau des zones qui connaissent une haute production d'huile d'olive, afin de limiter les dégâts environnementaux causés par les margines, affectant directement les ressources en eau.

Dans ce cadre, elle a noté qu’un accord interministériel a été conclu, englobant le secrétariat d’État chargé du Développement durable, le ministère de l'Équipement, du Transport, de la Logistique et de l'Eau et le ministère de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts, pour une enveloppe budgétaire estimée à 100 MDH, répartie entre différents départements ministériels, en vue d’élargir la contribution de tous les départements dans toutes les phases et techniques de traitement et de valorisation des margines, au titre de la période 2018-2022, outre les conventions régionales relatives au traitement et à la valorisation, notant que son département dispose d'un plan national de contrôle de l'environnement pour contrôler 262 sites. 

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