Société

Intoxication alimentaire

Cinq morts dans une maison de retraite en France

AFP, LE MATIN

Cinq résidents de l'Ehpad La Chêneraie, dans la commune de Lherm, au sud de Toulouse, sont morts, sans doute victimes d'une intoxication alimentaire. Ph : AFP

Cinq résidents de l'Ehpad La Chêneraie, dans la commune de Lherm, au sud de Toulouse, sont morts, sans doute victimes d'une intoxication alimentaire. Ph : AFP

Cinq pensionnaires d’une maison de retraite au sud de Toulouse sont morts dans la nuit de dimanche à lundi d’une possible intoxication alimentaire.

Selon des médias de l’Hexagone, qui citent la préfecture de Haute-Garonne, une vingtaine de résidents de l'établissement ont été pris de malaise dimanche après le dîner.

Mais, en dépit de l'arrivée rapide des secours et l'activation d'un centre opérationnel avec l'Agence régionale de santé, cinq pensionnaires de cet établissement hospitalier pour personnes âgées dépendantes sont décédés et quinze autres se trouvent en état d'urgence relative mais sont «hors danger».

La cuisine de la maison de retraite ainsi que les chambres des victimes ont été bouclées et des enquêteurs étaient sur place lundi matin pour procéder à des prélèvements.

«Des repas témoins ont été mis sous séquestre», a indiqué la responsable de la cellule alerte sanitaire de l'Agence régionale de la santé (ARS). 
 

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