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La 25e édition du Salon GulFood, une des plus grandes foires commerciales de l'industrie agroalimentaire au monde, a ouvert ses portes, à Dubaï, avec la participation de plus de 200 pays, dont le Maroc.
Le Maroc est représenté à cette édition, placée sous le thème "Repenser les aliments", par 60 entreprises opérant dans le secteur de l'industrie alimentaire.
L'événement, qui se poursuivra jusqu'au 20 février, réunit des représentants gouvernementaux et des exposants locaux, régionaux et internationaux, dans l'objectif d’explorer les opportunités commerciales offertes, eu égard que les dépenses de consommation dans le secteur atteignent 7,2 billions de dollars par an, selon le rapport Gulfood.
Selon les organisateurs, "Gulfood 2020" sera marqué par de nouvelles innovations au niveau du secteur de l'alimentation et des boissons, ce qui représente une occasion idoine pour conclure des accords avec les entreprises participantes du monde entier.
Un Sommet sur l'innovation se tiendra en marge de cette manifestation et devra accueillir des opérants de l’industrie afin de discuter des défis et opportunités du secteur mondial des aliments et des boissons.
