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Le Prix Versailles du plus beau restaurant du monde a été décerné, jeudi 17 décembre à Paris, au Palais Ronsard à Marrakech, apprend-on auprès des organisateurs.
Ce prox mondial, rappelons-le, constitue un concours d'architecture et design associant l’Organisation des Nations unies pour l’éducation, la science et la culture (UNESCO) et l’Union Internationale des Architectes. Il récompense les réalisations les plus remarquables du point de vue architectural, intérieur comme extérieur, dans six régions à savoir: l'Afrique et l'Asie occidentale, l'Amérique centrale, le sud et les Caraïbes, l'Amérique du Nord, l'Asie Centrale et le Nord-est, l'Asie du Sud et Pacifique ainsi que l'Europe.
D'après le Secrétariat du Prix Versailles, les critères retenus par les juges pour élire les réalisations à travers le monde incorporent à la fois l’innovation, la créativité, l’écho au Patrimoine local, naturel et culturel, la performance écologique, ainsi que les valeurs de convivialité et de participation auxquelles les Nations Unies sont attachées.
A priopos du Palais Ronsard à Marrakech, il est à quelques kilomètres de la célèbre place Jamaa El-Fna. Il est considéré comme une oasis de paix au cœur de la Palmeraie de Marrakech. Réalisé par Gil Dez, architecte d'intérieur, il allie tradition marocaine et esprit Art Déco.
A rappeler que le jury mondial du Prix Versailles 2019 avait attribué à la Gare de Kénitra le Prix du plus bel extérieur au monde, lors d’une cérémonie tenue au siège de l’UNESCO à Paris.
