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Production légumière: les besoins du marché assurés jusqu’à la fin de l'année

Production légumière: les besoins du marché assurés jusqu’à la fin de l'année

L’approvisionnement du marché en produits agricoles, notamment ceux de grande consommation, se poursuivra de manière normale et régulière jusqu’au mois de décembre prochain, indique vendredi le ministère de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts.

Le département qui affirme assurer un suivi quotidien et rigoureux de l’approvisionnement du marché dans l’ensemble des régions, ajoute que le programme des assolements avance comme prévu selon le calendrier prédéfini.

«La conduite des opérations en matière d’assolement se fait conformément aux programmes définis avec les directions régionales, selon les spécificités des régions et dans le cadre d’une vision globale qui permet d’assurer l’équilibre en matière d’offre et de demande», fait savoir le département via un communiqué.

De ce fait, aucune crainte n’est à avoir sur la disponibilité des produits agricoles sachant que les récoltes d’hiver ainsi que les installations des cultures de printemps et d’été permettront d’assurer un approvisionnement normal et régulier du marché jusqu’à la fin  de l’année en cours.

Ainsi, la production des cultures légumières actuellement sur le marché, notamment la tomate, l’oignon, la pomme de terre, les carottes, les courgettes, le poivron, les aubergines, le navet et le concombre couvrira les besoins de consommation pendant les mois d’avril et mai, qui coïncident avec le mois du Ramadan, détaille le ministère. «Ces produits, en plus du haricot, du melon et de la pastèque seront disponibles sur le marché à partir du mois de juin grâce à la mise en œuvre du programme des cultures de printemps qui sont en cours d’installation et qui est à un stade avancé de réalisation», a-t-il ajouté. Pour ce qui de l’approvisionnement du marché pour l’automne 2020, le programme des assolements relatif aux cultures précitées permettra de couvrir les besoins de consommation jusqu’au mois de décembre 2020.

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