Produits de terroir : la pomme, le safran et les caroubes d’Azilal à labelliser

Bonne nouvelle pour les agriculteurs producteurs de la pomme, le safran et les caroubes dans la région d’Azilal. Le département de l’Agriculture s’apprête à recruter une assistance technique afin de l’accompagner dans la labellisation de ces produits. Le projet s’inscrit dans le cadre du Programme de développement rural des zones montagneuses (PDRZM) financé par le Fond international de développement agricole (FIDA) dans la province d’Azilal. L’assistance technique en projet devrait aboutir, à terme, à l’émergence d’un groupement demandeur, l’élaboration d’un cahier des charges et du dossier de la demande d’obtention du Signe Distinctif d’Origine et de Qualité. Le groupement bénéficiaire aura droit à un appui dans la formulation des réponses aux questions et/ou demandes d’éclaircissement ou d’amendement soulevées par la commission nationale des Signes Distinctifs d’Origine et de Qualité.