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Bonne nouvelle pour les agriculteurs spécialisés dans les produits de terroir dans la région de Fès-Meknès. Le département de l’Agriculture recrutera, le 29 mai, une assistance technique pour la mise en œuvre du label «Indication géographique protégée» (IGP). Produits concernés : huile d’olive Zerhoun, huile d’olive Lemta Fès, huile d’olive de Séfrou, huile d’olive Outat Lhaj, amandes Aknoul, miel Zendaz du massif de Bouiblane. Rappelons que la labellisation des produits de terroir est régie par la loi 25-06 sur les signes distinctifs d’origine et de qualité. Son objectif est le développement et la protection des produits de terroir marocains contre toutes tromperies et usurpations éventuelles aussi bien à l’échelle nationale qu’internationale.
